Huevas Cocidas en olla GM





La receta de hoy son unas huevas de bacalao cocidas en la olla GM.......... Yo es la primera vez que las he cocido en esta olla pero como se puede ver en las fotos quedaron bien cocidas.......... Las huevas si  son grandes se suelen hacer cocidas, y si son pequeñas se hacen fritas  con una poquita de mayonesa por encima.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 1/2 kilo de huevas de merluza o de bacalao frescas o congeladas
  • Sal
  • 1 cucharada de vinagre

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que tenemos que hacer es ponerlas en un cuenco con agua y sal unos minutos.
  2. Mientras, ponemos en la cubeta de la olla agua, sal, y el vinagre. Escurrimos las huevas y las incorporamos.
  3. Cerramos la olla y programamos menú cocina 5 minutos válvula cerrada.
  4. Una vez que haya terminado el tiempo la dejamos despresurizar. Luego quitamos la tapa y dejamos las huevas en el agua hasta que se enfrien.
  5. Una vez que estan frías las sacamos a una fuente y la preparamos.......... Pincha aquí

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