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Mostrando entradas de enero, 2018

Habichuelas o Judías verdes con Tomate

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Hoy empiezo la semana con una receta muy fácil de preparar, Habichuelas o Judías verdes con tomate en Thermomix.......... Hay distintas variedades de judías y yo en esta receta he utilizado las redondas que me gustan mucho como quedan en este guiso.......... Si las servimos acompañadas de carnes, pescados o huevos nos queda un plato muy completo.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)

INGREDIENTES:
400 g de judías verdes redondas congeladas800 g de tomate triturado (natural o en conserva)3 dientes de ajo1/2 cucharadita de comino molidoPimienta negra molida50 g de aceite de oliva virgen extra1 cucharada rasa de sal1/2 cucharadita de azúcar
PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso el tomate, la sal y el azúcar. Ponemos las judías en el recipiente Varoma, lo situamos en su posición y programamos 25 minutos/Varoma/vel 1. Al terminar el tiempo retiramos el Varoma y le añadimos al vaso, el aceite, las judías del Varoma, el ajo picadito, la pimienta negra molida y el comino molido. Progra…

Flan Clásico de Leche Condensada en Olla GM

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Hoy para empezar con la primera entrada del año traigo un flan clásico de leche condensada.......... Es una receta muy sencilla que quería publicar en esta semana y es que todavía estoy muy liada recogiendo cosas. A ver si termino ya con todo y me puedo poner otra vez a fondo en mi cocina.......... Este flan queda muy suave y sobre todo muy cremoso, pero aunque lleve leche condensada no queda nada empalagoso.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)

INGREDIENTES:
1 bote pequeño de leche condensada de 397 g.1/2 litro de agua1 limón4 huevosCaramelo líquidoPREPARACIÓN:
Lo primero que hacemos es preparar un molde que entre en la cubeta, le ponemos el caramelo líquido en el fondo y reservamos.En la cubeta ponemos la leche condesada,  1/2 litro de agua y una corteza de limón. Lo ponemos a cocer unos minutos en menú plancha.Batimos los huevos en un bol grande y le añadimos la leche caliente poco a poco removiendo continuamente.Lo pasamos por un colador y echamos la mezcla en el mo…