Entradas

Mostrando entradas de mayo, 2019

Crema Rápida y Merluza al Vapor con Verduras

Imagen
Hoy traigo una receta sencilla, rica y sobre todo completa, "Crema Rápida y Merluza al Vapor con Verduras en Thermomix".......... Esta es una forma de sacarle el máximo partido a  nuestra máquina ya que utilizamos el vaso, el cestillo, el recipiente Varoma y la bandeja.......... De esta manera obtenemos de primer plato una crema y de segundo unos filetes de pescado con su verdura y, como se puede ver en las fotos, nos queda un menú muy completo.......... En la crema yo le he picado uno de los huevos cocidos para hacerla más consistente, aunque eso depende del gusto de cada uno......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)

INGREDIENTES:
Para el recipiente Varoma: 200 g de zanahorias en tiras200 g de pimiento rojo en tiras200 g de ramilletes de brócoli(yo le he puesto 100 g de coliflor y 100 de brócoli)Para la bandeja Varoma 3 hojas de lechugas (o papel de aluminio)50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)3-4 filetes de merluza o 2 rodajas de salmón fresco1 limón e…

Natillas de Café

Imagen
Hoy traigo una receta fácil y rápida de preparar, "Natillas de Café en Thermomix".......... Estas natillas quedan muy ricas, con un sabor intenso a café y con una textura muy suave........... Yo he utilizado el café descafeinado, pero es opcional ya que se puede adaptar al que tomamos........... Con estas cantidades tenemos para preparar cinco natillas.......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^)


INGREDIENTES:
500 g de leche semidesnatada10 g de arroz2 huevos70 g de azúcar8 gr de café soluble descafeinadogalletas 
PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos si no tenemos harina de arroz es añadir al vaso el arroz seco y lo pulverizamos 15 segundos/vel 10.Cuando haya terminado el tiempo añadimos los demás ingredientes y programamos 10 minutos/100º/vel 4.Mientras vamos preparando los cuencos de barro y le ponemos una galleta en el fondo. Cuando termine el tiempo rellenamos los cuencos y le ponemos otra galleta encima. Los dejamos enfriar antes de ponerlos en el frigorífico.

Fuente…

Yogur de Chocolate en Thermomix

Imagen
La receta que traigo hoy es de un postre delicioso, Yogur de Chocolate en Thermomix.......... El yogur de chocolate es un postre que me encanta y cuando vi esta receta me dio muchas ganas de prepararlo y puedo decir que el resultado me ha gustado mucho.......... Con estas cantidades tenemos para preparar cuatro yogures.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
100 g de chocolate negro400 g de leche desnatada70 g de azúcar1/2 sobre de cuajada
PREPARACIÓN: Ponemos el chocolate troceado dentro del vaso y programamos 10 segundos/velocidad progresiva 5-7-10.Cuando haya terminado el tiempo añadimos los demás ingredientes al chocolate y programamos 10/minutos/90°/velocidad 4.Terminado el tiempo vertemos la mezcla obtenida en vasitos. Dejamos templar antes de ponerlos en el frigorífico. 

Fuente: 40 recetas con chocolate en Thermomix