Angiazucarycanela

Hoy es mi cumpleblog, y me parece mentira que ya lleve 5 años con él, el tiempo ha pasado muy deprisa.......... La receta que traigo para recordaros este día es un bizcocho de calabazas.......... Este dulce más que un bizcocho tiene  la textura de un flan o pudin y queda delicioso para estos días de fiesta.......... El sabor a calabaza resulta difícil descubrirlo, en el sentido de que a todos le gustan incluso a los que no les gustan la calabaza.......... Espero que os guste y hasta pronto.     (^_^) INGREDIENTES: 1 kg de calabaza 3 huevos 1 vaso y medio de azúcar 1 sobre de flan potax 1 vaso de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1 vaso de harina Caramelo líquido PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos es pelar y trocear la calabaza y la ponemos a cocer. Apartamos en un escurridor y reservamos.  En el vaso de la batidora echamos los dos huevos y el azúcar y batimos hasta doblar el volumen. Luego añadimos la calabaza y batimos. A  conti...

Hoy es un día muy especial para mí , porque hoy hace dos años que empecé con el blog.......... El tiempo ha pasado muy deprisa pero yo sigo manteniendo la misma ilusión que cuando empecé. En verdad me falta mucho más tiempo para poder organizar, preparar y subir las recetas pero me imagino que como ha much@s de vosotr@s.......... El bizcocho que traigo hoy para celebrarlo es de las Carmelitas Descalzas de Sevilla, que como la gran mayoría sabéis, dicen que trae suerte y salud y yo lo quiero compartir con tod@s vosotr@s......... Muchas Gracias a tod@s los que estáis ahí día a día.......... Espero que os guste esta receta y hasta pronto.   (^_^)    LA RECETA: 10 días de preparación sin usar batidora, ni frigorífico, ni otros aparatos. La tradición dice que la masa madre te la tienen que dar, y que hay que empezar la elaboración en jueves, para que esté listo para el sábado de la semana siguiente. Jueves: se vierte el contenido del vaso entregado...

       Hoy 6 de diciembre de 2011 hace un año que empecé esta aventura......................La verdad que me parece mentira que ya haya pasado un año......................... Este blog me ha dado la oportunidad  de ir recopilando día a día todas esas recetas que voy haciendo............... Muchas son de las que vienen de familia, otras rescatadas de internet y  muchas otras de libros y revistas..............Lo que espero es que os gusten a tod@s , que aunque son muy sencillas, a veces nos dan ideas de que cocinar ese día............:) En un dia como hoy sólo me queda decir GRACIAS..........(^_^) http://angiazucarycanela.blogspot.com