Pez Espada con Salsa Verde


Hoy traigo una receta muy rápida y muy rica con unos Filetes de Pez Espada.......... Este es un pescado que a mis hijos les gusta mucho y casi siempre es de esta forma como los preparo.......... Si la salsa la tenemos preparada con antelación tendremos el plato listo en poco tiempo..........  Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)


INGREDIENTES:
  • 4 filetes de pez espada
  • Salsa verde casera aquí

PREPARACIÓN:
  1. Poner a calentar la plancha y cuando tenga la temperatura deseada pasar los filetes, echarles una poquita de sal y asarlos .
  2. El tiempo dependerá según lo pasado que lo queramos .
  3. Una vez que los ponemos en los platos le echamos la salsa verde por encima. Puedes acompañarlos con patatas fritas, ensalada, arroz blanco, etc.



Comentarios

  1. Ooooooooooooh por dios que plato más completo y bueno.

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  2. Pásate por mi blog cuando quieras y recoge un premio el que más te guste, te dejo el enlace para que lo recojas cuando quieras.

    http://cocina-trini.blogspot.com/2011/05/premios.html

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