Galletas Rellenas



Esta es la receta que he preparado este fin de semana para merendar.......... Es una receta ya muy conocida y que hago a menudo......... Así que he querido tenerla entre mis recetas por lo sencillas que son de hacer y lo ricas que están.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • 2 paquetes de galletas
  • 1 sobre de flan Potax
  • Azúcar
  • 1/2 litro de leche
  • canela
  • huevo
  • aceite

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que tenemos que hacer es el flan según la marca utilizada.
  2. Una vez que tenemos preparado el flan, lo dejamos enfriar un poco y vamos rellenando las galletas tipo sandwich.
  3. Una vez que el flan ha cuajado con las galletas batimos un huevo, y preparamos el aceite para freirlas. Así que cogemos las galletas y las  pasamos por el huevo.
  4. Luego las freimos en el aceite que ya tendremos calientes, cuando estén doradas las sacamos y dejamos escurrir en un plato con papel de cocina.
  5. Después las rebozaremos en azúcar y canela y este es el resultado:     "Buen Provecho"



Comentarios

  1. Siiii yo también las hago y qué ricas están madre mía, anda que no cunden ajajaj. besitossss

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