jueves, 31 de mayo de 2012

Filetes de Pollo al Curry





Hoy vengo con una receta muy sencilla pero muy sabrosa, Unos filetes de pollo al curry................................Creo que voy a tardar más en contar como la he hecho que el tiempo que he tardado en hacerla..........................Con el tiempo de calor necesitamos hacer platos que estén buenos y que sean rápidos para no estar mucho tiempo en la cocina............................. Espero que os guste

INGREDIENTES:
  • filetes de pollo
  • 1-2 manzanas golden
  • 2-3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cajitas de Nata para cocinar
  • 1 cucharadita de curry (al gusto)
  • sal
  • pimienta


PREPARACIÓN:

  1. Lo primero que tenemos que hacer es sazonar los filetes y dorarlos en aceite. Cuando tengamos todos los filetes fritos reservamos.
  2. Mientras ponemos un perol con la mantequilla y se sofríen las manzanas picadas en trocitos muy pequeños. Cuando se noten que están tiernas se le echa la nata, la pimienta, la sal , el curry y los filetes. Se le da una mareadita para que coga bien el sabor y se apartan
  3. Se puede acompañar con unas patatas fritas, con arroz blanco etc......




1 comentario:

  1. Mª Angeles este plato tiene muy buena pinta tiene que estar muy rico.

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