Tarta de Queso


Hola vamos a poner una receta de Tarta de Queso que me parece que para estos días de calor es más fresquita.......... Esta receta hace tiempo que no la hacía pero como me parece muy rica he querido hacerla para compartir la receta.......... Un postre muy sencillo, rico y con muchas posibilidades de servicio y presentación.......... Por cierto, si de tartas de queso hablamos se le puede poner por encima mermelada pero yo le he puesto caramelo.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)
 
Asi queda recién sacada del horno:

Aquí la tenemos una vez que se le da la vuelta:


INGREDIENTES:
  • 2 huevos
  • 2 rebanadas de pan bimbo
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 tarrina de queso philadelfia
  • 1 cucharada de azúcar

PREPARACIÓN:
  1. Se prepara un molde que se pueda poner en el horno al baño María. Se echa un poco de caramelo líquido en el molde y se vuelca encima la mezcla.
  2. Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
  3. Se pone  en el horno precalentado a 180º el tiempo dependerá del horno.
  4. Una vez que nos paresca que está hecho lo pinchamos con un tenedor y si no sale húmedo es que  está para apartarlo.
  5. Lo dejamos que se enfríe un poco y le damos la vuelta.Se pone en el frigorífico para que se ponga fresquita. Si se quiere se le puede echar mermelada de fresa por encima. La decoración va a gusto.


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