Arroz con Leche en Thermomix


El  arroz con leche es un postre que siempre me ha gustado.......... Antes de tener la thermomix no lo preparaba mucho porque lo como cuando voy a casa de mi madre, que por cierto  lo hace muy rico.......... Este que os presento lo he hecho en la thermomix y  la verdad es que está riquísimo.......... Espero que os guste y hasta pronto.      (^_^)


INGREDIENTES:
  • 1500 g de leche entera
  • 200 g de arroz bomba
  • La piel de 1/2 limón
  • 1 palo de canela
  • 230 g de azúcar
  • 70 g de mantequilla (opcional yo no le he puesto)
  • Canela molida, para espolvorear

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y la canela. Programamos 45 minutos/ 90º/giro a la izquierda/velocidad cuchara .
  2. Añadimos el azúcar y la mantequilla. Programamos 10 minutos/90º/giro a la izquierda/velocidad cuchara.
  3. Lo volcamos en una fuente, retiramos la piel de limón, el palo de canela y lo dejamos enfriar. Servimos espolvoreado con canela en polvo.




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