lunes, 29 de octubre de 2012

Batatas Fritas



Las Batatas Fritas es una receta muy fácil de hacer y al igual que las patatas  son una buena guarnición para acompañar carnes y pescado...............Ésta es una de mis propuestas para la fiesta de halloween y Aquí os dejo otras recetas por si son de vuestro agrado................ Besos  y Feliz Halloween


INGREDIENTES:
  • 1 ó 2 batatas
  • aceite de oliva
  • Sal
  • Salsa rosa 

PREPARACIÓN:

  1. Lo primero que tenemos que hacer es lavarlas para quitarles un poco de tierra y pelarlas.
  2. Se pican como si fueran patatas, se les echa una poquita de sal y se fríen en abundante aceite.
  3. Una vez fritas las batatas, se escurre bien y se pone en una fuente o bandeja con papel de cocina absorbente.
  4. Se pueden servir con salsa como aperitivo y como acompañante de carnes o pescados.
  5. Yo la he acompañado con salsa rosa, pero se puede acompañar de ali-oli, mayonesa o cualquier otra salsa que os guste...





4 comentarios:

  1. hola Angie acabo de conocer tu blog y esta receta me gusta crero que te la voy a copiar nunca he probado las batatas a si que ya es hora ademas es muy facil te quedo estupenda, me quedo de seguidora
    !!!! un besin !!!!http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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  2. Qué pinta más rica, me parece una propuesta de lo más chula para estas fiestas y además no las he probado nunca.

    besos

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  3. que buenas que tienen que estar¡¡¡¡ me gusta mucho la idea¡¡¡un besazo preciosa

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