Helado de Turrón Jijona en Thermomix



Hoy traigo una receta riquísima para tod@s los que les encantan el helado de turrón.......... Yo siempre que voy a una heladería me pido el helado de turrón porque me encanta.......... Como tenía una tableta de las navidades y esta receta en mi carpeta de recetas pendientes sin pensármelo lo he preparado......... Queda un helado muy cremoso.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 1 tableta de turrón de Jijona
  • 400 gr. de nata líquida bien fria
  • 2 cucharadas de azúcar invertido ó 2 cucharadas de miel

PREPARACIÓN:
  1. Se pone la mariposa en la Thermomix se echa la nata líquida bien fria y programar 1 min/ vel 4.
  2. Cuando ha terminado el tiempo quitamos la mariposa de la cuchillas y añadimos las 2 cucharadas de azúcar invertido o en mi caso de miel y la tableta de turrón troceada, trituramos 30 seg/ vel 4.
  3. Lo ponemos en un molde y lo metemos en el congelador.Cuando lleve una hora en el congelador se saca y lo removemos con movimientos circulares. Dejar congelar. Para servirlo lo mejor es sacarlo un poco antes del congelador para que esté más blandito.




Comentarios

  1. Anyol Blog18 de junio de 2012, 9:39

    Que bueno, aunque por aqui el turron no nos sobra nunca, es mas cuando esta en oferta compo varias tabletas y las vamos comiendo asi, es que nos gusta mucho y no nos hartamos.

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  2. Inmaculada Fernández Díaz18 de junio de 2012, 11:25

    RIQUÍSIMO.....AUNQUE HE PREPARADO HELADO DE OTROS SABORES DE TURRON NO, Y A MI HIJA Y MI SUEGRA LES ENCANTA, LO PREPARARÉ CON TU RECETA, GRACIAS POR COMPARTIR PORQUE ADEMÁS TE HA QUEDAO DE DIEZ, UN BESO Y FELIZ SEMANA.

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  3. Chus20 de junio de 2012, 19:01

    Yo también soy fiel al helado de turrón... es ése o el de leche merengada... Me encantan... te ha quedado genial. Besitos

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