Tarta de Galletas con Flan y Chocolate


La receta que traigo hoy es un clásico en las tartas y es la Tarta de galletas con flan y chocolate.......... Es una tarta muy sencilla  y para este tiempo de calor viene muy bien ya que no necesita horno y se come muy bien fresquita.......... Esta tarta tiene muchas variantes pero yo pongo la que hemos preparado en mi casa desde que éramos pequeños.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)


INGREDIENTES:
  • 1 paquete y medio de galletas (yo he puesto de las cuadradas)
  • 1 sobre de flan
  • 1/2 litro de leche
  • 80 g de azúcar
  • 1 tableta de chocolate
  • 1 cuharada de mantequilla
  • 1 cucharada de cola-cao
  • 1 vaso de leche

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que tenemos que hacer es el flan, como indique en el paquete. Yo lo he preparado en la TH, se echa en el vaso la leche, el sobre de flan y el azúcar. Se pone 10 seg. vel.9 y cuando termine se programa 5 min, 90º, vel 4.
  2. En un plato hondo se pone el vaso de leche con el cola-cao.
  3. Se prepara la fuente donde se vaya a colocar la tarta. En mi caso he puesto un molde de plum cake forrado con film transparente para luego desmoldarla mejor.
  4. Se van mojando en la leche con cola-cao las galletas poco a poco y poner una capa en la fuente.
  5. Echar encima de las galletas una parte de flan, otra capa de galletas remojadas y más flan, así hasta terminar con una capa de galletas.
  6. Ahora vamos a preparar el chocolate, fundir en el microondas el chocolate con un par de cucharadas de leche y una nuez de mantequilla.
  7. Poner una capa de chocolate y decorarla al gusto.

Nota: Si la queremos hacer más grande, tendremos que hacer el doble de flan así que se programa 6 min, 90º, vel 4. De los demás ingredientes también el doble.

Comentarios

  1. Que rica, con chocolate y flan, nos gusta mucho por aqui. FResquita se come mejor, pero templadita esta muy buena.

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  2. Si tambien la he comido y Uf...riquisima.

    Otra ventaja es que se puede hacer del tamaño que convenga.

    Seguro que la hago.
    Graciuas Angie, manolo

    ResponderEliminar

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