Galletas Caseras para San Valentín con Thermomix






Hoy para celebrar el día de San Valentín traigo estas galletas que son muy fáciles de preparar.......... Desde que me regalaron estos corta pastas estaba deseando de estrenarlos......... Las galletas son ideales como desayuno o como merienda  y si son caseras mejor.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)       ¡¡¡Feliz Día  de San Valentín!!!





INGREDIENTES:
  • 120 g de azúcar glas
  • 400 g de harina de repostería
  • 240 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo

PREPARACIÓN:
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 20 seg/vel 6. 
  2. Retirar la masa del vaso, formar un bloque, meter en una bolsa de plástico o envuelta en film transparente y dejarla reposar 15 minutos en el frigorífico.
  3. Precalentar el horno a 180ºC.
  4. Cortar la masa en tres porciones, colocar una de ellas sobre la superficie de trabajo espolvoreada con harina y reservar las otras dos en el frigorífico. Extender la masa dejándola un poco gruesa unos 5 mm aprox. Cortarlas con cortapastas de distintas formas .
  5. Colocar las pastas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona y hornear durante 10 ó 12 minutos a 180ºC (dependiendo del tamaño de las galletas tardarán más o menos tiempo)
  6. Repetir el procedimiento con el resto de la masa.

Nota: Con esta cantidad de masa salen unas 40 galletas.




Comentarios

  1. Hola Angi que bonitas son sencillas y a veces, es lo mas bonito con las letras me encantan te quedaron finisimas
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen
    ahhh me llevo una para eso vine la primera

    ResponderEliminar
  2. Te quedaron preciosas Mª Angeles, a ver de que forma te compensan en casa el detallazo, ja,ja.

    Un besote enorme!!.

    Con mil sabores

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  3. Menudo detalle. Que ricas y encima bonitas.

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  4. Hola Angi, te han quedado muy chulas, y con las letras y todo.
    Que bonito es el amor!!!, jejej
    Un biquiño

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  5. quee ricasss y que lindas se ven estas galletas y como dices mucho mejores si son caserass, un saludooo

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