Tarta de Yogur con Fresas en Thermomix




Hoy traigo una tarta de yogur con fresas para celebrar este día tan bonito del amor y la amistad.......... Como se puede ver en  el lateral, tiene una capa de cereales de chocolate y otra capa de yogur, por encima la he decorado con fresas naturales y bañadas con leche condensada.......... Espero que os guste y Hasta pronto.  (^_^)  Feliz día de San Valentín  (^_^)


INGREDIENTES:

Base:
  • 170 g de corn flakes (krispis de chocolate)
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno:
  • 6 hojas de gelatina grandes o 12 hojas de gelatina pequeñas (6 hojas de gelatina pequeña)
  • 100 g de agua para hidratar la gelatina
  • 3 yogures naturales (2 yogures de plátano)
  • 200 g de nata (100 g de nata)
  • 400 g de leche condensada (200 g de leche condensada)
  • colorante rojo
Decorar:
  • fresas
  • leche condensada

PREPARACIÓN:
  1. Hidratar las hojas de gelatina poniéndolas en un cuenco con el agua fría.
  2. Precalentar el horno a 200º C.
  3. Base: Poner los cereales en el vaso y programar 10 seg/vel 6. Añadir la mantequilla y programar 15 seg/vel 6.
  4. Poner la mezcla en un molde desmontable, presionando bien para que quede compacta. Introducirla en el horno durante 10 minutos (200ºC). Retirar y dejar enfriar.
  5. Crema de Yogur:  Escurrir la hojas de gelatina y llevar al microondas durante 15 segundos.
  6. Echar en el vaso los yogures, la nata, y la leche condensada. Programar 2 minutos/vel 3 y en los últimos segundos, echar la gelatina por el bocal.
  7. Echar la crema sobre la base de la tarta fría. Cortar las fresas en rodajas y adornar la superficie de la tarta.
  8. Reservar en el frigorífico 2 ó 3 horas como mínimo antes de servir. 





Comentarios

  1. Vaya, que sorpresa me he llevado, ademas de buena es muy bonita. He visto un angelito sobre ella o es mi imaginacion.

    ResponderEliminar
  2. Ooooooooooooooooh que preciosidad de tartita, tiene un aspecto maravilloso..........seguro que está deliciosa.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Rica tarta la que nos has preparado y bonita, muy bonita, ideal para un dia como este. Bs.
    Julia y su recetas

    ResponderEliminar
  4. Me encanta, que rica y que bonita te ha quedado.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  5. Hola guapa!! que bonita y que buena, me encanta!! feliz finde muchos besitos
    Silvia

    ResponderEliminar
  6. Muy bonito corazón, y rico, me gusta mucho besos

    ResponderEliminar
  7. hola angi una mezcla ideal me encanta con las fresas bssss

    ResponderEliminar
  8. que rica !!! muy apetecible.... mmmm,la copio ya !!! besos

    ResponderEliminar
  9. Uhmmmmmmm fresas y leche condensada, menuda cosa rica!!.

    Besins

    ResponderEliminar
  10. Vaya pinta que tiene la tarta, seguro que no han quedado ni las migas!! Las fresas frescas siempre dan un sabor muy rico. Besos!!

    ResponderEliminar
  11. Que buena, me quedo con tu propuesta, besos cielo y buenas noches.

    ResponderEliminar
  12. no se puede hacer sin Termomix?te rogaria k me dieses la receta si se puede hacer sin ella...Gracias :-)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si se puede hacer sin thermomix. Los cereales se pueden picar con picadora. En el paso número 6 se pude batir en batidora lo demás se hace igual. Un saludo

      Eliminar

Publicar un comentario

Los Blog se alimentan de vuestros comentarios....Gracias por dejar el tuyo.........Espero que vuelvas pronto.........Mª Ángeles

Entradas populares de este blog

Pechugas de Pollo a la Pimienta Verde en olla GM

Tortilla de Patatas con Cebolla en olla GM

Lomo Mechado en Thermomix

Carne Mechada en olla GM

Puchero en olla GM