Champiñones con Tomate en Thermomix





Hoy lunes voy empezar la semana con una receta de champiñones con tomate.......... Como a mi marido le encantan los champiñones pruebo de distintas formas para que no se canse, y con tomate le ha gustado mucho.......... Son muy fáciles de preparar y muy rápidos de comer jeje.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 200 g de champiñones
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento
  • 1 guindilla
  • 1 pastilla de caldo
  • 200 ml de vino blanco
  • 100g de tomate frito

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que hacemos es limpiar los champiñones, los troceamos y reservamos.
  2. En el vaso de la thermomix se echa la cebolla, el pimiento, el ajo y la guindilla y lo picamos 4-5 segundos vel. 4. Le echamos el aceite y unos granitos de sal. Programamos  5 minutos/varoma/giro a la izquieda/ vel cuchara.
  3. Se pone la mariposa y se le vuelcan los champiñones con el vino, la pastilla de caldo y  el tomate frito y programamos 12 minutos/varoma/giro a la izquierda/vel cuchara.
  4. Una vez terminado el tiempo abrir el vaso y servir.




Comentarios

  1. Angeles, me gustan mucho los champiñones y nunca se me ha ocurrido hacerlos con tomate. Muchas gracias, tienen una pinta genial.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  2. Yo los pongo mucho porque en casa gustan, pero con tomate aún no los he cocinado, será cuestión de probarlos. Bs.

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  3. Que buena pinta! yo cuando los hago con tomate les pongo unos taquitos de carne, y estan de muerte!
    Un beso guapa!

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  4. Que ricos!!! Jamás los he probado así, pero no me quedaré con las ganas.
    Besos

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  5. La verdad es que los champiñones en casa no les van demasiado, pero tengo que reconocer que con tomate no los he comido nunca, estoy segura de que con tu receta rebañarian el plato.
    Besos.

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  6. Pues no los he probado de esta manera. Tienen muy buena presentación y con tanta salsa, seguro que el pan se acaba rapido. Me gusta cuando llevan tanta salsa para mojar.

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  7. Que ricos, estos champiñones con una buena barra de pan.... vamos que te dejo el plato limpio!! besos!!

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  8. que buenos !! y que facilitos, los suelo hacer bastante ,pero no se me habia ocurrido hacerlos con tomate,tomo nota
    besitos

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  9. Pues yo nunca los he probado asi, me lo apunto, que se ven muy ricos.
    Besos. Lola

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  10. que rico para mojar pan , con tomate no lo he comido nunca tomo nota besitos

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  11. Facilitos de preparar si señora, e imagino que más facilitos de comer también, la pintaza es bárbara mira que no iba yo a pringar pan en esa salsa después de zamparme los champi..madre mia :)

    besines

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  12. Un platito muy sano y sabroso.Besos y muy buenas tardes.

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  13. Muy ricos y originales, me encantan besos

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  14. Pues con tomate no los he probado y pintan estupendamente.
    besazos.

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  15. Hola guapa! pues sabes que yo tampoco? nunca con tomate, pues mira la idea me ha gustado, y más ahora que mi suegra se ha ido con su hija a vivir y ya no nos trae salsa de toamte, y el tomate lo hago yo, jajaja, besos!

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  16. Una deliciosa receta, sin duda la prepararé
    Saludos !!

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  17. A mi también me encantan los champis, pero con tomate nunca los he probado, se ven estupendo y la salsita pide pan, muy ricos!!
    Besos
    Cocinando con Montse

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