Trufas de Chocolate en Thermomix




Hoy traigo un dulce muy sencillo de preparar pero sobre todo delicioso, Trufas de chocolate en Thermomix.......... Como ya tenemos muy cerca los días de fiestas he preparado unas trufas de chocolate que en mi casa gustan mucho, tanto si son con licor o como estas que no lo llevan.......... Con estos ingredientes me han salido 12 unidades, si queremos más solo tenemos que doblar las cantidades.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 100 gr de Chocolate fondant
  • 100 gr de leche condensada
  • Fideos de chocolate

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos el chocolate troceado en el vaso y lo trituramos 5 segundos/ velocidad 7. 
  2. Luego bajamos los restos del chocolate de las paredes del vaso cerramos y programamos 4 minutos/37ºC/velocidad 3. Si no estuviera el chocolate bien derretido ponemos unos minutos más  a la misma temperatura y velocidad.
  3. Cuando termine el tiempo añadimos la leche condensada y programamos 4 minutos/37ºC/velocidad 3.
  4. Volcamos la mezcla en una fuente y la dejamos enfriar en el frigorífico. Cuando haya cuajado un poco cogemos porciones con una cucharita y le damos forma redondeada. Las rebozamos por los fideos de chocolate y las ponemos en capsulas de papel. Si os queda alguna cajita de bombones vacía podéis utilizarla para servirlas y conservarlas y así tener también una bonita presentación. 



Comentarios

  1. Hay que ver lo que pueden hacer solo tres ingredientes, unas trufas riquísimas, muy adecuadas a la fecha. Anda que no hay que tener cuidado con ellas, son una delicia.
    Un beso.

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  2. ¡Perfectas! TE han quedado increíblemente bonitas y seguro que el sabor es toda una delicia. A buen seguro a fecha de hoy no queda ni una ¡Besos mil!

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  3. Muy bien con la thermomix, te han quedado muy ricas y bonitas, besos

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  4. Que bueno tengo que hacer yo en la thermomix, te han quedado perfectas.
    Te deseo unas felices NAVIDADES en compañía de tu familia y un feliz año Nuevo 2018
    Un beso enorme
    El toque de Belén

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  5. unas trufas deliciosas ! para triunfar en los postres
    besitos y felices fiestas

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