Trufas de Chocolate Blanco en Thermomix




Hoy traigo un dulce muy fácil de preparar y sobre todo delicioso, Trufas de chocolate blanco en Thermomix.......... Como ya comenté en la otra entrada las trufas son unos dulces que en mi casa gustan mucho, por eso siempre en esta Fiestas preparo unas de chocolate fondant y otras de chocolate blanco.......... Aunque reconozco que mis preferidas son las de chocolate fondant también tengo que decir que estas de chocolate blanco están muy ricas.......... Así que aquí dejo esta cajita para endulzar la Navidad a todos mis seguidores y amigos de la blogosfera.......... Espero que os guste y Feliz Navidad.     (^_^)


INGREDIENTES:
  • 100 gr de Chocolate  blanco
  • 80 gr de leche condensada
  • Coco rallado

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos el chocolate troceado en el vaso y lo trituramos 5 segundos/ velocidad 7. 
  2. Luego bajamos los restos del chocolate de las paredes del vaso y añadimos la leche condensada. Programamos 3 minutos/100º/velocidad 2. 
  3. Si no estuviera el chocolate bien derretido ponemos unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
  4. Volcamos la mezcla en una fuente y la dejamos enfriar en el frigorífico. Cuando haya cuajado un poco cogemos porciones con una cucharita y le damos forma redondeada. Las pasamos por el coco rallado y las ponemos en capsulas de papel. Si os queda alguna cajita de bombones vacía podéis utilizarla para servirlas y conservarlas y así tener también una bonita presentación. 


Comentarios

  1. Que ricas tienen que estar , te deseo una Feliz navidad besitos

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  2. Me me hace la boca agua¡¡¡¡ tienen una pinta divina, te han quedado muy ricas, besos

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  3. ¡Menuda pinta tienen! Seguro que no dejaron ni una en Nochebuena. Mis mejores deseos para 2018 ¡Besos mil!

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  4. Que ricas, seguro que están divinas.
    Felices fiestas.
    Besos. Lola

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