lunes, 9 de mayo de 2016

Filetes de Pollo al Vino en olla GM


La receta que traigo hoy es muy fácil de hacer y es riquísima, son unos filetes de pollo al vino.......... Esta es una receta que en mi casa tiene mucho éxito con las salchichas así que de vez en cuando la cambio y le pongo filetes.......... Yo los preparo en la olla a presión GM que es más rápido pero también se pueden hacer en la olla normal dejándolos hasta que estén tiernos.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • 500 g de filetes de pollo
  • 2-3 cebollas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vasito de vino
  • sal y pimienta

PREPARACIÓN:
  1. Se pone en la cubeta el aceite y se calienta en menú horno.
  2. Salpimentamos los filetes y los vamos echando en la cubeta los vamos sellando por los dos lados y cuando los tengamos todos los reservarmos.
  3. En ese mismo aceite refreimos la cebolla bien picadita con una hoja de laurel.
  4. Cuando la cebolla este pochadita le añadimos los filetes le damos unas vueltecita todo junto y le echamos el vasito de vino. Dejamos evaporar un poco y cerramos la olla. Programamos menú pollo 20 minutos. 
  5. Cuando termine el tiempo dejamos que se vaya el vapor y abrimos la olla. Si la salsa queda un poco ligera, le damos unos minutos en menú horno sin tapadera, hasta que quede a nuestro gusto.








11 comentarios:

  1. Que bueno quedan asi el pollo y si lo acompaña de patatas fritas o arroz un plato completo besitos

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  2. Nonecesita nadaa mas estos filetes de pollo en el que seguro que han quedado super jugosos. Besos de la Cocina del Titi

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  3. Nonecesita nadaa mas estos filetes de pollo en el que seguro que han quedado super jugosos. Besos de la Cocina del Titi

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  4. Con un arrocito hervido al lado, este pollo tiene que estar divino!!.

    Besinessss

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  5. Ayy!! Esa salsa con cebolla, vaya pinta que tiene.

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  6. Con esa salsa lo que quieras, deliciosa, besos

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  7. que bueno!! una barra de pan al lado ....
    besitos

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  8. Bien rico y jugosos, con una buena ensalada me apunto desde ya huuuuu.Bs

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  9. Yo también me apunto, un buen plato y la salsita de cine, un beso!

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  10. Pero qué buena pinta y en la olla que se hace todo genial y súper rápido, me encanta.

    besos

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