Ensalada de Pasta Cocida en Thermomix 1

Hoy he preparado una ensalada de pasta.......... La ensalada de pasta a  mis hijos no le gustan mucho, pero como me parece un plato muy completo he hecho otro intento a ver que pasaba (y creo que le han gustado porque no han dejado nada).......... Con el tiempo que viene de calor es una receta muy socorrida, porque la puedes tener preparada con antelación, incluso te la puedes llevar si sales de campo, playa, piscina etc.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)

INGREDIENTES:
para cocer la pasta:

• 1200 g de agua
• 300 g de pasta, espirales
• 10 g de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal

para el aliño:

• 2 huevos cocidos
• 2 latas de atún
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 2 tomates
• aceitunas sin huesos verdes y negras
• 1 latas de maiz
• aceite de oliva
• vinagre 
• sal

PREPARACIÓN:

1. Lo primero vamos a cocer la pasta. Echamos el agua  y el aceite en el vaso de la Thermomix. Programar 10 min/varoma/vel. 1.
2. Cuando el agua hierva se le echa la sal y la pasta por el bocal y programar el tiempo indicado en el paquete de pasta/100º/giro a la izquierda/velocidad cuchara.
3. Se cuela la pasta, se aclara con agua fría y se pone en una ensaladera.
4. Añadir la cebolla picada, la zanahoria rallada, el atún, los tomates picados, las aceitunas, el maíz y el huevo cocido(se reservan unas rodajas para poner encima).
5. Se aliña con la vinagreta y se mezcla con cuidado. Dejar enfriar antes de servir.

NOTA: Para cocer la pasta, yo he utilizado la mitad de los ingredientes(pasta y agua)