Mug Cake de Chocolate



Hoy traigo una receta muy sencilla y rica para cocinar con los peques "Mug Cake de Chocolate en Thermomix".......... Esta es una forma muy rápida de preparar un bizcocho en poco tiempo y el resultado es delicioso.......... Esta es una de las recetas que vienen en la revista Thermomix de mayo 2020.......... Con estas cantidades tenemos para preparar dos tazas.......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^)


INGREDIENTES:
  • 2 yemas de huevos.
  • 80 g de leche.
  • 60 g de aceite de girasol.
  • 20 g de cacao puro en polvo.
  • 60 g de azúcar.
  • 100 g de harina de repostería.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 1 cucharadita de Azúcar glas.

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos en el vaso las yemas y batimos 10 segundos/velocidad 3.
  2. Añadimos la leche, el aceite, el cacao puro y el azúcar y mezclamos 15 segundos/velocidad 3.
  3. Agregamos la harina y la levadura y mezclamos 10 segundos/velocidad 3. Con la espátula, bajamos la mezcla hacia el fondo del vaso y mezclamos 10 segundos/velocidad 4. Repartimos el contenido del vaso en 2 tazas (tipo mug).
  4. Ponemos los tazones en el microondas durante 1´30 minutos a máxima potencia. (Este es un tiempo estimado porque depende de la potencia del microondas), espolvoreamos con azúcar glas y servimos. Podemos decorarlas con lacasitos, conguitos, virutas de colores, etc..


Fuente: Revista Thermomix de mayo 2020

Comentarios

  1. Yo todavía no me he estrenado con el mug cake, pero tengo ganas de hacerlo porque es ideal para darse un capricho dulce al momento. Que rico se ve!
    Un beso.

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  2. Que rico y asi va muy bien es rapido y te das un capricho besitos

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  3. Tiene una pinta espectacular ¡Besos mil!

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  4. que bueno ! yo lo preparo de vez en cuando ,ideal para cuando se necesita algo dulce en un momento
    besitos

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  5. Qué rico, con este postre se me hace la boca agua, qué buena pinta!!

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