Bizcocho de Flan




Hoy traigo un bizcocho bastante sencillo de preparar y muy rico, "Bizcocho de Flan en Olla GM".......... Esta es una receta muy fácil de preparar para estos días que tenemos que estar en casa y necesitamos estar entretenidas para no pensar tanto en la situación en la que nos encontramos.......... Los ingredientes que lleva son productos básicos que solemos tener en casa, por lo que no es necesario salir a comprar nada y así de esta forma nos quedamos en casa y tenemos la merienda.......... Yo lo he preparado en la Olla GM que tiene función horno, pero también se puede hacer en el horno.......... Espero que os guste y hasta pronto. Cuidaros mucho  (^_^)   #yomequedoencasa


INGREDIENTES:
  • 1 sobre de flan 
  • 1 vasito medidor de leche (el vasito que viene con la olla).
  • 2 vasitos medidores de azúcar.
  • 3 huevos.
  • 1 vasito de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de canela molida.
  • 3 vasitos medidores de harina de repostería.
  • Azúcar glas y guindas  para decorar.
  • 1 sobre de levadura.

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que hacemos es mezclar la leche con el sobre de flan y reservamos.
  2. En el vaso de la Thermomix ponemos los huevos y el azúcar y programamos velocidad 4 hasta que la mezcla blanquee.
  3. Sin parar la Th, por el bocal añadimos la mezcla de leche con el sobre de flan, el aceite, la canela molida o el azúcar vainillada y la harina con la levadura.
  4. Preparamos la cubeta de la olla GM: Pincelamos la cubeta con unas gotas de aceite y le ponemos la lámina de silicona o una lámina de papel vegetal. Volvemos a pincelar con unas gotas de aceite y echamos la mezcla del bizcocho. Cerramos la olla GM y programamos 45 minutos válvula cerrada.
  5. Cuando termine el tiempo lo dejamos 10 minutos de mantenimiento y lo desmoldamos.
  6. Lo dejamos enfriar en una rejilla y lo decoramos con azúcar glas y unas guindas.


Comentarios

  1. Debe estar bueno, con flan yo he preparado magdalenas, ahora quizás pruebe con el bizcocho, buena pinta tiene.
    Bss

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  2. Debe tener muy buen aroma! dado que los preparados para flan son muy aromáticos!
    Besos

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  3. El flan le tiene que da un sabor muy rico y jugoso , riquisimo , cuidate besitos

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  4. Un trocito para desayunar si me lo pedía yo¡¡¡¡¡ te ha quedado muy esponjoso, besos

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  5. Se ve muy rico, para merendar me apunto :)

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