Brócoli con Cebolla y Beicon en Thermomix




Hoy traigo una receta muy sencilla y bastante rica, brócoli con cebolla y beicon en Thermomix.......... El brócoli es una verdura que cocida al vapor conserva muy bien su color y su gran sabor.......... La mezcla de estos ingredientes hace que a quien no le guste el brócoli le parezca una combinación de sabores muy apetitosa .......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • 500 g de ramilletes de brócoli sin tronco
  • 360 g de cebolla cortada en gajos
  • 150 g de beicon en dados
  • Sal
  • Pimienta molida

PREPARACIÓN:
  1. Lavamos y cortamos el brócoli en ramilletes pequeños. Los ponemos en el recipiente Varoma, lo tapamos y reservamos.
  2. Ponemos en el vaso la cebolla, el beicon, el aceite, la sal y la pimienta. Programamos 5 seg/vel 5. 
  3. Quitamos el cubilete y ponemos el Varoma en su posición. Programamos 25 min/Varoma/Giro a la izquierda/ vel. cuchara. 
  4. Cuando termine el tiempo ponemos los ramilletes de brócoli en una fuente y le echamos por encima el contenido del vaso. Servimos inmediatamente.

Nota: Si queremos la cebolla y el beicon en trozos más grande no le ponemos los 5 seg/ vel 5.



Comentarios

  1. Estas recetas sencillas y sanas son las que prefiero con diferencia, lo que ocurre es que en casa hay más comensales y hay que comer variado para conseguir que la dieta sea saludable, pero tu plato me encanta.
    Bss

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  2. no soy muy amiga del brocoli ,pero reconozco que el plato tiene una pinta muy apetecible
    besitos

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  3. Hola Angi, aunque estoy apartada de este mundillo no me olvido de vosotras.
    Tu receta me gusta mucho, dan ganas de entrar por la pantalla de mi PC. Besos

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  4. Bien rico que tiene que estar el brocoli así preparado. Muy buena idea.
    Besos. Lola

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  5. Una buena receta, sencilla y la mar de sana, me gusta mucho :) besos!

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