Bizcocho de Nata en Olla GM




Como el reto de hoy en olla GM es utilizar la nata como ingrediente de alguno de nuestros platos, yo he preparado un bizcocho de nata.......... Es una receta muy sencilla y rica ya que nos queda un bizcocho muy esponjoso y alto.......... Yo lo he preparado en la thermomix  y lo he horneado en la olla GM.......... Si con la misma receta queréis preparar unas ricas Magdalenas de Nata, os dejo el enlace.......... Espero que os guste y hasta pronto    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 350 g de harina
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de aceite de girasol
  • 100 g de nata
  • 1 sobre de levadura
  • 4 huevos
  • la ralladura de 1 limón

PREPARACIÓN:
  1. Se pone la mariposa en las cuchillas de la thermomix y se echan los huevos y el azúcar. Programar 7 minutos, 37º, velocidad 3. Añadimos la ralladura de limón y seguimos batiendo sin temperatura otros 6 minutos a velocidad 3.
  2. Ahora añadimos la nata y el aceite de girasol y batimos 3 minutos en velocidad 2.
  3. Añadimos la harina y la levadura removemos con la espátula y batimos 5 segundos vel. 6. cuando termine remover con la espátula.
  4. Dejamos reposar 10 minutos.
  5. En la olla GM se unta la cubeta con un poco de aceite de oliva y se le pone una lamina de silicona o el papel de horno recortado.Vuelca la mezcla del vaso sobre la cubeta, programa 45 minutos  menú horno válvula abierta. 
  6. Una vez terminado el tiempo esperamos un poco y lo desmoldamos. 
  7. Como la parte de arriba queda muy blanca le damos la vuelta y programamos otros 10 minutos menú horno válvula abierta.
  8. Cuando termine el tiempo desmoldamos y decoramos al gusto.






Comentarios

  1. Hace tiempo preparé un bizcocho de nata y esperaba tanto de él porque cuando me dieron la receta me hablaron tan bien que me defraudó un poco el resultado.

    El tuyo tiene una pinta deliciosa y lo has decorado con mucho primor ¡me encanta!

    ¡Besos mil!

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  2. Este bizcocho queda muy rico con la nata, con más sustancia y cuerpo. Te ha quedado estupendo, vistoso y abundante.
    Bss

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  3. Que rico y la decoracion muy bonita besitos

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  4. Muy rico, ideal para el desayuno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  5. la nata le da una testura muy rica al bizcocho ,se ve estupendo
    besitos

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  6. Hola!! tiene qu estar buenísimo, yo me llevo un buen trozo para el postre ;) feliz semana, besos.

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