jueves, 6 de abril de 2017

Tarta de chocolate en olla GM




Hoy traigo una tarta de chocolate horneada en la olla GM.......... La base es un bizcocho muy esponjoso y con un sabor muy suave a chocolate ya que el sabor intenso se lo da la cobertura y la jugosidad el relleno.......... Esta receta me la ha dado mi hermana. Ella la prepara en el microondas y también queda muy rica.......... Espero que os guste y hasta pronto (^_^)


 INGREDIENTES:

Para el bizcocho:
  • 25 galletas María
  • 4 huevos
  • 1 yogur natural o 130 gr. de nata líquida para montar
  • 120 gr. de aceite de girasol
  • 140 gr. de azúcar
  • 50 gr. de cacao puro en polvo
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pellizco de sal
Para la cobertura:
  • 150 gr. de chocolate fondant
  • 50 gr de agua
Para el relleno:
  • Mermelada de fresa 

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que hacemos es preparar la cubeta y para eso ponemos unas gotitas de aceite de oliva en el fondo y encima la lámina de silicona y volvemos a pincelar con unas gotitas de aceite.
  2. En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes del bizcocho y batimos. Si lo queremos batir en thermomix 20 segundos / vel. 6.
  3. Volcamos la mezcla en la cubeta, cerramos la olla y programamos menú horno 45 minutos/válvula abierta.
  4. Cuando termine el tiempo abrimos la olla, lo dejamos templar y lo desmoldamos.
  5. Cuando se haya enfriado un poco lo cortamos con cuidado por la mitad y lo rellenamos de mermelada de fresa o del sabor que más nos guste.
  6. Para preparar la cobertura ponemos el chocolate junto con el agua en un bol apto para microondas y derretimos el chocolate unos segundos. Lo mezclamos bien y cuando se enfríe un poco lo echamos por encima del bizcocho cubriendo bien los laterales. La decoración va al gusto.





Nota: Si tenemos prisa y queremos preparar el bizcocho en el microondas, batimos todos los ingredientes y lo ponemos en un molde apto para microondas y programamos 10 minutos.






7 comentarios:

  1. Es una maravilla de tarta para los ingredientes sencillos que lleva. En cuanto la ves apetece cortarse un trozo. Debe estar riquísima.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  2. Que rico tiene una pinta muy buena , me apunto tu receta besitos

    ResponderEliminar
  3. ¡Impresionante Angi! Te ha quedado con una pinta que dan ganas de empezar y no parar hasta acabarla entera

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  4. Que estupenda tarta, con chocolate está de muerte. Me encanta, te ha quedado genial.
    Besoss

    ResponderEliminar
  5. Muy rica, seguro que no te dejaron ni las migas¡¡¡¡¡¡ besos

    ResponderEliminar

Los Blog se alimentan de vuestros comentarios....Gracias por dejar el tuyo.........Espero que vuelvas pronto.........Mª Ángeles

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mi Cumple Blog

Daisypath Happy Birthday tickers