Bizcocho con Cabello de Ángel

 




Hoy traigo una receta muy sencilla y rápida de preparar, "Bizcocho con Cabello de Ángel" en Olla GM.......... Este es un bizcocho que tenía muchas ganas de preparar porque nos gusta mucho el cabello de ángel y el resultado ha sido exquisito ya que ha quedado un bizcocho muy esponjoso y sobre todo muy jugoso, así que se queda en mi lista de preferidos.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 1 vaso y 1/2 medidor de harina
  • 1 vaso medidor de aceite
  • 1 vaso medidor de azúcar
  • 1 vaso de medidor de nata
  • 1 sobre de levadura
  • 200 g de cabello de ángel
  • Ralladura de un limón
  • 1 pizca de sal

PREPARACIÓN:
  1. Pincelamos la cubeta con aceite y le ponemos una lámina de silicona recortada en el fondo, de no tener lámina de silicona le ponemos papel de horno recortado y reservamos.
  2. En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes menos el cabello de ángel. Batimos bien y luego le añadimos el cabello de ángel y removemos con una espátula.
  3. Añadimos la mezcla en la cubeta y cerramos la olla. En el modelo de olla GM E y F programamos menú horno 55 minutos/válvula abierta/140º. En el modelo D programamos  menú horno 40 minutos /válvula abierta.
  4. Cuando termine el tiempo abrimos la olla y con la ayuda de un plato volteamos el bizcocho. Dejamos enfriar y decoramos al gusto. Yo le he puesto coco rallado  y unas guindas por encima.





Comentarios

  1. No soy nada aficionada al cabello de ángel, quizás escondido en el bizcocho no se note y lo coma mejor. En cualquier caso ese bizcocho tiene una pinta exquisita.
    Un beso.

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  2. Que rico ,el cabello de angel me encanta ,tomo buena nota besitos

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  3. Muy rico , el sabor del cabello de angel le da un sabor super, besos

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  4. Hola, para mi doble ración, te ha quedado genial, me encanta el cabello de ángel.
    Besos.

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