Turrón de Galletas Oreo




Hoy para empezar con los dulces navideños traigo una receta de Turrón de Galletas Oreo en Thermomix.......... El turrón de chocolate con galletas Oreo ya es muy conocido y comercializado, pero en este caso el chocolate es blanco lo que lo hace diferente en gusto y en colorido.......... Este turrón tiene una combinación deliciosa aunque para mi gusto queda demasiado dulce.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)


INGREDIENTES:
  • 300 g de chocolate blanco en trozos
  • 80 g de leche evaporada
  • 12 galletas sándwich de chocolate oreo en cuartos

PREPARACIÓN:
  1. Forramos el interior de la caja de madera con dos tiras cruzadas de folio de papel blanco cortado a la medida, dejando que sobresalga por los laterales para después poder envolver el turrón.
  2. Ponemos en el vaso el chocolate y rallamos 8 segundos/ velocidad 10. Con la espátula bajamos el chocolate hacia el fondo del vaso y fundimos 5 minutos/50°C/ velocidad 2.
  3. Añadimos la leche evaporada y mezclamos 10 segundos/ velocidad 3.
  4. Añadimos las galletas y mezclamos bien con la espátula. Volcamos la mezcla en la caja preparada, presionamos y alisamos bien con la espátula. Cubrimos el turrón con el papel que sobresale y cerramos la caja. Dejamos enfriar en el frigorífico aproximadamente 4 horas. Desmoldamos, cortamos en porciones y servimos.



Fuente: Revista Thermomix nº 122,  Diciembre 2018

Comentarios

  1. Este turrón no lo he probado, pero buenísima pinta tiene. Que rico tiene que estar!
    Bss

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  2. Mariángeles ¡Qué pintaza tiene!!!
    Besos

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  3. Tiene que estar riquisimo con esas galletas besitos

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  4. Que pinta, se hace la boca agua¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ te ha quedado muy rico y bonito, besos

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  5. Maria Ángeles,
    Me llama mucho la atención este turrón.
    Hace una pinta exquesita.
    Buena semana :)

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  6. Maria Ángeles,
    Me llama mucho la atención este turrón.
    Hace una pinta exquesita.
    Buena semana :)

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