Compota de Membrillos en Olla GM



Hoy traigo otra receta de membrillos, "Compota de Membrillos en Olla GM".......... Como estamos en temporada de membrillos y a mí es una fruta que en dulce me gusta mucho, aprovecho y los preparo en compotas o en Dulce de Membrillo........... Es un fruto que tiene un sabor áspero que lo hace poco adecuado para consumirlo crudo, por eso en dulce es perfecto como postre y para acompañar al queso fresco o a los frutos secos.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 3 membrillos
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de agua
  • 1 palo de canela en rama
  • 2 clavos de olor o 1/2 vaina de vainilla

PREPARACIÓN:
  1. Pelamos y troceamos los membrillos en cuartos o en trozos más pequeños.
  2. Los ponemos en la cubeta y le añadimos los demás ingredientes. Cerramos la olla y programamos menú cocina 8 minutos/válvula cerrada/baja presión.
  3. Cuando haya terminado el tiempo programado dejamos despresurizar y abrimos la olla.
  4. Volcamos los membrillos y el almíbar en una fuente honda. Servimos templado o frío.


Comentarios

  1. Doris mis cosillas22 de noviembre de 2018, 22:19

    Precisamente hoy me he comido un vasito para cenar y puré de calabaza .Me gustan mucho las recetas caldosas,Bssss

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  2. Lola Martínez22 de noviembre de 2018, 22:19

    Una co.pota deliciosa la de membrillo y acompaña otras preparaciones estupendamente. Muy rica te ha quedado.
    Un beso

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  3. Silvia T. Clarasó23 de noviembre de 2018, 8:54

    Es una fruta que me encanta, en compota una delicia, te ha quedado genial :) besos.

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  4. lolines23 de noviembre de 2018, 16:10

    Es una compota deliciosa, con fruta de temporada.

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  5. InmaMaquito23 de noviembre de 2018, 18:25

    Que bueno , en casa se hace mucho besitos feliz fin de semana

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  6. Cocinando con Montse25 de noviembre de 2018, 21:14

    Una rica compota de fruta, me gusta mucho.
    Besoss

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  7. mary ,virutillas de chocolate29 de noviembre de 2018, 13:14

    suelo hacer la carne de membrillo , pero a si no los he preparado ,al año que viene probare ,se ven estupendos
    besitos

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  8. Adita Donaire29 de noviembre de 2018, 23:38

    Muy ricos, aho5ra que los hay en las fruterías, besos

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  9. Unknown3 de noviembre de 2021, 22:03

    Mi olla no tiene menú cocina , es el modelo F

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  10. Unknown13 de noviembre de 2021, 14:15

    Menú guiso

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