Champiñones con Tomate en Thermomix
Hoy lunes voy empezar la semana con una receta de champiñones con tomate.......... Como a mi marido le encantan los champiñones pruebo de distintas formas para que no se canse, y con tomate le ha gustado mucho.......... Son muy fáciles de preparar y muy rápidos de comer jeje.......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^) INGREDIENTES: 200 g de champiñones 50 g de aceite de oliva 1 ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento 1 guindilla 1 pastilla de caldo 200 ml de vino blanco 100g de tomate frito PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos es limpiar los champiñones, los troceamos y reservamos. En el vaso de la thermomix se echa la cebolla, el pimiento, el ajo y la guindilla y lo picamos 4-5 segundos vel. 4. Le echamos el aceite y unos granitos de sal. Programamos 5 minutos/varoma/giro a la izquieda/ vel cuchara. Se pone la mariposa y se le vuelcan los champiñones con el vino, la pastilla de caldo y el tomate frito y programamos 12 minut...