Croquetas de Chorizo en Thermomix
Hoy traigo una receta estupenda porque es rápida y sobre todo muy rica, Croquetas de Chorizo en Thermomix.......... Yo las croquetas casi siempre las preparo con la carne de pollo asado o con la merluza frita que me queda, pero me ha gustado mucho hacerlas con chorizo porque así siempre las puedo tener sin esperar que me quede carne o pescado.......... Esta idea de hacerlas de chorizo surgió porque mi hermano me dijo que las había probado y que le gustaron mucho. Me puse a buscar recetas de croquetas de chorizo y me he dado cuenta de que existen diversas formas de prepararlas, así que pensé que cogiendo la idea lo mejor era prepararlas a mi manera.......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^) INGREDIENTES: 50 g de aceite de oliva 150 g de Chorizo picante en taquitos 50 g de cebolla 170 g de harina 500 g de leche Una cucharadita de sal Pimienta Para rebozar: Harina 2 huevos Pan rallado Aceite de oliva (para freír) PREPARACIÓN: En el...