Cuajada de Café en Thermomix
Hoy traigo un postre muy sencillo de preparar, es cuajada de café en Thermomix.......... Es un postre ideal para los que les guste tomar un café encima de la comida ya que tiene un agradable sabor y no queda nada empalagoso.......... Yo lo he presentado de forma individual y para ello he utilizado vasitos de flan, aunque también podemos presentarlo en forma de tarta añadiendo una base de galletas molida......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^) INGREDIENTES: 500 ml de leche semi desnatada 2 sobres de café soluble descafeinado 2 cucharadas de azúcar 1 sobre de cuajada Caramelo líquido (opcional) PREPARACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos 7 seg/vel 6 . A continuación programamos 8 min/90º/vel 4 . Mientras preparamos los moldes y le añadimos el caramelo líquido en el fondo. Cuando haya terminado el tiempo echamos la mezcla en los moldes. Los dejamos templar un poco y los ponemos en el frigo...