Angiazucarycanela

Hoy traigo una receta  muy rica y rápida de preparar, "Champiñones encebollados en Thermomix".......... Hace tiempo que tenía ganas de preparar esta receta en la Thermomix, ya que la tenía guardada en mis recetas pendientes y he quedado muy contenta con el resultado obtenido.......... Espero que os guste y hasta pronto  (^_^) INGREDIENTES: 500 g de champiñones. 2 cebollas. 50 g de aceite de oliva. 1 cayena. Sal. Pimienta negra molida. 25 g de vino blanco. PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla pelada y cortada en cuartos. Troceamos 5 minutos/velocidad 4. Colocamos la mariposa, añadimos el aceite y programamos 10 minutos/Varoma/Giro a la izquierda/velocidad cuchara. Pasado el tiempo, añadimos la cayena, los champiñones troceados, la sal y la pimienta. Programamos 10 minutos/Varoma/Giro a la izquierda / velocidad cuchara. Añadimos el vino y quitamos el cubilete. Programamos 5 minutos/Varoma/Giro a la izquierda/velocidad cuchara. ...

Hoy traigo una receta de temporada muy rica, "Mermelada de higos en Thermomix".......... Para preparar la mermelada de higos se utiliza la mitad de azúcar que su peso en fruta, ya que el higo tiene más cantidad de azúcar que otras frutas.......... Dependiendo de si nos gusta encontrarnos las semillas o algún trocito de fruta en la mermelada la trituramos más o menos tiempo. A mí personalmente me gusta que en esta mermelada se vean las semillas.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 500 g de higos. 250 g de azúcar. Zumo de 1/2 limón. 1/2 cucharadita de canela molida. PREPARACIÓN: Limpiamos y retiramos el rabito a los higos, los partimos en dos y los vamos echando en el vaso de la Thermomix. Trituramos 30 segundos/velocidad 5. Si lo queremos más triturado lo ponemos en velocidad 8. Añadimos los demás ingredientes y programamos 25 minutos/Varoma/velocidad 1, y  lista. Para conservar mejor la mermelada hay que guard...

Hoy traigo una receta rápida y sencilla para estos días de calor, "Ensaladilla Rusa en Thermomix".......... Cuando llega el verano no puede faltar este plato tan rico y tan refrescante bien sea como tapa o como plato único.......... Aquí os dejo el enlace de otra forma rápida de preparar la "Ensaldilla Rusa en Olla GM"  .......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^) INGREDIENTES: 400 g de patatas. 150 g de zanahorias. 2 huevos envueltos en film transparente. 100 g de guisantes. 2 latas de atún. 500 g de agua. Sal. Mayonesa. Pimientos del piquillo. PREPARACIÓN: Pelamos las patatas, las lavamos, las ponemos en el vaso y troceamos 4 segundos/velocidad 4 y reservamos. Pelamos y troceamos las zanahorias las ponemos en el vaso y programamos 3 segundos/velocidad 5 y reservamos. Ponemos los 500 g de agua en el vaso, colocamos el cestillo y en el interior las patatas, las zanahorias, los guisantes y los huevos. Cerramos y programamos 25...