Cocido de Garbanzos en Olla GM
Hoy traigo un cocido de garbanzos con pringada en la olla GM.......... Ya hace un poco de calor para este tipo de comidas por las calorias que tiene, pero también de vez en cuando apetece comerlas.......... Si además te queda pringá sólo tienes que picarla y ponerla en unos bollitos, se calientan un poco y te quedan unos montaditos deliciosos.......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^) INGREDIENTES: 1/2 kilo de garbanzos 1 chorizo fresco 1 morcilla 1 trozo de carne de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 1 trozo de calabaza 1 hoja de laurel 1 cabeza de ajos 1 patata 1 zanahoria sal 2 cucharadas de pimentón 50 g de aceite de oliva virgen PREPARACIÓN: Lo primero es poner los garbanzos en remojo la noche anterior. En la cubeta de la olla ponemos los garbanzos, la carne, el chorizo, la morcilla, la cabeza de ajos, la patata pelada y chasqueada en trozos, la zanahoria pelada y cortada en trozos, la cala...