Gambas Cocidas en Thermomix



Hola, hoy traigo una receta  muy fácil. Son unas gambas cocidas que acompañándolas con una bebida fresquita están muy ricas.......... Yo, en este caso las he cocido en thermomix pero están igual de ricas cocidas de forma tradicional.......... Una vez cocidas las gambas, el caldo que nos queda lo podemos guardar y utilizarlo para una paella o para alguna sopa.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 400 g de gambas
  • 1 litro de de agua
  • sal

PREPARACIÓN:
  1. Lavar un poco las gambas. Poner en el cestillo e introducirlas en el vaso.
  2. Añadir el litro de agua y una poquita de sal. Programar 8 min/varoma/vel.1.
  3. Una vez cocidas las gambas se reserva el caldo. 
  4. Se ponen las gambas en agua muy fría o con hielo unos minutos. Luego se sacan, se ponen en una fuente y se espolvorean con sal.




Comentarios

  1. InmaMaquito8 de septiembre de 2014, 18:23

    Que lujo de plato y que rican estan besitos

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  2. Anyol Blog8 de septiembre de 2014, 22:07

    Que buenas, tengo que ponerme con la varoma, todavía no la he usado- Hoy casi me pongo con ella para hacer unas patatas al vapor.

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  3. Débora de Lucas9 de septiembre de 2014, 0:37

    pedazo aperitivo maja ¡¡¡¡¡ quedaron ideales ,besotes

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  4. Lola-PAN FRITO O REBANAS9 de septiembre de 2014, 18:22

    Quedan de lujo y son muy fáciles.
    Besos. Lola

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  5. Doris mis cosillas10 de septiembre de 2014, 0:44

    Gracias por tu post, se ven de ricasssssssssssss.Bs

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  6. Merchi11 de septiembre de 2014, 11:07

    Pues más fáciles imposible y como aperitivo son ideales!!

    besinesss

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  7. Adita Donaire11 de septiembre de 2014, 19:55

    Me llevo unas poquitas, se las ve deliciosas, besos

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  8. Trini Altea11 de septiembre de 2014, 23:18

    Si quieres yo pongo las bebidas????

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