Mermelada de Naranja en Thermomix



Hoy he preparado una receta muy sencilla y fácil, es mermelada de naranja............. Como estamos en temporada de naranja es una buena oportunidad para preparar mermelada casera que siempre para mi gusto es más natural y más rica, además de ser otra forma de consumir frutas.......... Esta mermelada la podemos utilizar tal cual en tostadas, para rellenos de bizcochos o como ingredientes de otras recetas saladas como estos "Rollitos de pavo en salsa de mermelada".............. Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 650 g de Naranjas( ya peladas)
  • 350 g de azúcar
  • 25 g de zumo de limón
  • 50 g de piel de naranja sin nada de parte blanca

PREPARACION:
  1. Ponemos en el vaso la fruta lavada y pelada junto con el limón y la piel de las naranja. Programamos 15 segundos/vel progresiva 5-10.
  2. Cuando termine el tiempo añadimos el azúcar y programamos 30 minutos/100º/vel 2.




Nota: Por lo general, se pone el mismo peso de fruta que de azúcar pero yo he puesto menos cantidad porque no me gusta tan dulce.


Fuente:Libro Imprescindible Thermomix




Comentarios

  1. InmaMaquito1 de diciembre de 2016, 19:01

    Que buena , yo tambien le pongo menos azucar besitos

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  2. Débora de Lucas1 de diciembre de 2016, 23:22

    muy rica ¡¡¡¡ la verdad que la Thermomix las mermeladas las borda ¡¡¡¡ un besote

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  3. Silvia T. Clarasó2 de diciembre de 2016, 10:01

    Me encanta, es de las que más me gustan, deliciosa!! besos!

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  4. Adita Donaire6 de diciembre de 2016, 0:42

    Simplemente deliciosa, aunque a mi me gusta más dulce¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  5. Lola Martínez6 de diciembre de 2016, 9:12

    Esta mermelada es una de mis preferidas, tanto que si me la dejas me la como a cucharadas, y a ti te ha quedado de escándalo.
    Bss

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  6. mary ,virutillas de chocolate6 de diciembre de 2016, 20:00

    muy rica esta mermelada !! te ha quedado estupenda
    bss

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