Tarta de Piña

Esta tarta de piña es la que siempre hago como más fácil y rápida y además es que está deliciosa. En casa y con mi familia es una de las que más gusta.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)

INGREDIENTES:

•  Una lata de piña en almíbar
•  Caramelo líquido
•  Un yogur de limón (puede ser de piña, de coco o natural)
•  Tres huevos
•  Tres vasos de harina (el vaso del yogur como medida)
•  Dos vasos de azúcar
•  Un vaso de aceite
•  Un sobre de levadura
•  Una poquita de canela o la ralladura de limón

PREPARACIÓN:

1. En una fuente de horno se echa un fondo de caramelo líquido. Encima se ponen las rodajas de piña.
2. En el vaso de la batidora se echan los demás ingredientes y se baten. Cuando lo ves en su punto lo vuelcas  encima de las rodajas de piña y lo pones en el horno a 170º durante una hora más o menos, depende del horno.
3. Cuando lo sacas del horno espera un poco que se enfríe. Lo desmolda y encima de cada rodaja de piña le pones una guinda (opcional).