Pañuelos de Hojaldre


Esta receta de pañuelos de hojaldre hace tiempo la tenía en mi carpeta de recetas pendientes.......... Esta semana que venían mi madre y mi tía a comer he aprovechado para hacerla.......... La verdad es que ha sido todo un éxito, están muy crujientes y con un rico sabor a cabello de angel.......... Espero que os guste y  hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • Hojaldre congelado (1 cajita del mercadona)
  • 1 lata de cabello de angel
  • coco rallado
  • caramelo líquido(para pintar)

PREPARACIÓN:
  1. Se pone en la encimera una poquita de harina y  encima el hojaldre desliado. Se corta en cuadraditos más o menos del mismo tamaño.
  2. Poner el cabello de angel en horizontal en cada porción y doblar los picos opuestos.
  3. En la bandeja del horno se pone el papel vegetal y encima se reparten los pañuelos.Con el horno precalentado hornear durante 20 minutos a 200º (el tiempo depende de cada horno) o hasta que esten dorados.
  4. En un cuenco se pone el caramelo líquido con una poquita de agua y una vez que están horneados los pintamos con una brocha. Espolvorear el coco rallado en las puntitas de los pañuelitos.



Comentarios

  1. Anyol Blog15 de mayo de 2012, 12:11

    Que ricos, me encanta el hojaldre relleno de cabello de angel. Ahora me estan saliendo las calabazas para hacerlo. Bueno las cortare en el mes de diciembre, asi que esperare...

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