Filetes de Pollo al Curry




Hoy vengo con una receta muy sencilla pero muy sabrosa, Unos filetes de pollo al curry.......... Creo que voy a tardar más en contar como la he hecho que el tiempo que he tardado en hacerla.......... Con el tiempo de calor necesitamos hacer platos que estén buenos y que sean rápidos para no estar mucho tiempo en la cocina.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • filetes de pollo
  • 1-2 manzanas golden
  • 2-3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cajitas de Nata para cocinar
  • 1 cucharadita de curry (al gusto)
  • sal
  • pimienta

PREPARACIÓN:
  1. Sazonamos los filetes y los doramos en aceite. Cuando tengamos todos los filetes fritos los reservamos.
  2. Mientras, ponemos un perol con la mantequilla y sofreímos las manzanas picadas en trocitos muy pequeños. Cuando estén tiernas le echamos la nata, la pimienta, la sal, el curry y los filetes.
  3. Lo removemos para que coja bien el sabor y los servimos acompañados de patatas fritas, arroz blanco, etc.



Comentarios

  1. Trini Altea31 de mayo de 2012, 23:13

    Mª Angeles este plato tiene muy buena pinta tiene que estar muy rico.

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