Tarta de Manzana con Flan




Hoy os traigo una tarta de manzana con flan.......... Qué os parece para merendar una tarta de manzana bien fresquita.......... La tarta de manzana es un clásico que nunca falla y la verdad es que está muy rica.......... Esta tarta es la que hace la madre de una amiga de mi hijo, me comentó que estaba muy buena y que quedaba muy bien. Así que aunque tengo un poco de pereza para encender el horno por el calor me he decidido a probarla y he aquí el resultado.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^).


INGREDIENTES:
  • 1 kg de manzanas
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
  • 1 huevo
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre  de flan flanín el niño
  • mermelada de melocotón o de albaricoque

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que hacemos es poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora, incluso la manzana pelada y troceada. Reservando 1 y media.
  2. Lo batimos todo muy  bien y preparamos el molde que vayamos a utilizar untádolo bien con una poca de mentequilla. Volcamos la mezcla dentro del molde.
  3. Precalentamos el horno a 180º Cº.
  4. Pelamos las manzanas que tenemos reservadas y cortamos en láminas, cubrimos la superficie de la tarta dándole forma. Metemos en el horno unos 40 minutos a 180º Cº. Cuando se vea echa se comprueba con una aguja.
  5. Al final antes de sacarla del horno se le echa la mermelada de melocotón o de albaricoque. Se deja enfriar y buen provecho.



 

Comentarios

  1. Likai20 de agosto de 2013, 10:32

    He comido tartas de manzanas y flanes por separado, pero nunca junto! Me encantaría probarla :D

    Bss
    Con Especias

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  2. Julia y sus recetas20 de agosto de 2013, 17:10

    Me encantan toda clase de tartas de manzana, es una de mis favoritas!! Esta con el flan debe ser una delicia. Bstos.
    Julia y sus recetas.

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  3. Lola-PAN FRITO O REBANAS20 de agosto de 2013, 19:14

    toda una delicia que jamás deja indiferente.
    Besos. Lola

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  4. Unknown20 de agosto de 2013, 20:26

    una tarta original con ese toque de flan, me gusta la idea

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  5. Laura20 de agosto de 2013, 20:57

    Mmm he comido la tarta de flan y está buenisima, pero es que con manzana.... mmmm debe estar deliciosa!!! Que ricura, por dios!! Un besazo guapa

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  6. Ra21 de agosto de 2013, 9:15

    Con esta tarta tienes el éxito asegurado porque debe estar riquísima.
    Besos.

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  7. Anyol Blog21 de agosto de 2013, 11:38

    Pues no habia pensado nunca hacerla asi, con el flan incluido. Desde luego me ha picado la curiosidad de probarla porque tiene que estar muy buena.

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  8. Marta, cocina y muñecas21 de agosto de 2013, 14:11

    Que pintaza, se ve que las dos hemos tenido antojo de manzanas este finde!! Que rica tiene que estar, besos!!

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  9. Doris mis cosillas26 de enero de 2015, 21:03

    Muy rica y con tu permiso me quedo con tu receta con tu permiso.Bsss

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