Tarta de Chocolate Negro

 

Hoy traigo una receta muy rica y fácil de preparar, "Tarta de Chocolate Negro" en Thermomix.......... Esta tarta de chocolate es un postre delicioso para celebrar un día tan especial como es el día del amor y la amistad o día de San Valentín.......... Espero que os guste y Feliz día de San Valentín (^_^)


INGREDIENTES:
  • 150 g de chocolate negro.
  • 1 sobre de cuajada.
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 200 g de galletas maría.
  • 75 g de azúcar.
  • 200 g de nata.
  • 250 g de leche.

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 5 segundos/ velocidad 8. Agregamos la mantequilla y mezclamos 5 segundos/velocidad 5. 
  2. A continuación, ponemos la mezcla en un molde desmontable o en un molde de silicona con papel de hornear recortado, aplastamos la mezcla para preparar la base con la ayuda del cubilete y ponemos el molde en el congelador para que se endurezca mientras preparamos el relleno.
  3. Ponemos en el vaso sin lavar el chocolate y lo trituramos 15 segundos/ velocidad progresiva 5-10.
  4. Por último, agregamos la leche, la nata, el azúcar y el sobre de cuajada. Programamos 10 minutos/100°/velocidad 3 y volcamos sobre la base de galletas. Lo dejamos cuajar al menos 4 horas en el frigorífico.


Comentarios

  1. No hay mejor dulce que éste en el día de hoy, este año que lo celebraremos solos en casa, nos vendría de perlas, pero otro dia caerá.
    Bss

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  2. Muy rica y bonita, seguro que desapareció rápido del plato, besos

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  3. Me encanta, super fan del chocolate y esta tarta está para comérsela! Besitos.

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  4. una tarta que no deja indiferente a nadie , se ve muy apetecible
    besitos

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  5. ¡Qué buena pinta! y qué fácil de hacer ¡Besos mil!

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  6. Ideal para un día tan especial, seguro que le encanto a tu media naranja.
    Besos.
    Lola

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