Flan de Mantecados



Hoy traigo una receta sencilla y muy rápida de preparar, "Flan de Mantecados" en Thermomix.......... Está receta es muy buena para aprovechar lo mantecados o polvorones que nos hayan quedado de Navidad.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:

  • 2 mantecados o polvorones.
  • 500 g de leche.
  • 1 sobre de flan para 4 raciones (flanin).
  • 70 g de azúcar.
  • Caramelo líquido para el molde.

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos en el vaso de Thermomix los mantecados o polvorones y trituramos 3 segundos/ velocidad 5.
  2. Añadimos la leche, el sobre de flan y el azúcar y programamos 10 segundos/velocidad 9.
  3. A continuación programa nos 6 minutos/90°/velocidad 4.
  4. Volcamos la mezcla en los moldes caramelizados y los dejamos enfriar hasta que cuajen.
  5. Podemos echarle por encima algunos ajonjolines tostados de los propios mantecados.



Fuente: Recetario Thermomix

Comentarios

  1. mary ,virutillas de chocolate10 de febrero de 2021, 10:13

    una receta muy buena de aprovechamiento ,por que haber a quien no le quedan polvorones , en casa solo le gustan a mi marido y mi hija le trae todos los años una caja que dura hasta el mes de julio,me has dado una buena idea
    besitos

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  2. Lola Martínez10 de febrero de 2021, 10:33

    A mi no me quedan mantecados, también tengo una receta para aprovecharlos, pero aún no la he preparado. Te han quedado estupendos esos flanes, seguro que están ricos de verdad.
    Bss

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  3. InmaMaquito10 de febrero de 2021, 17:27

    Que idea mas rica , tiene que estar buenisimo besitos

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  4. Cuca10 de febrero de 2021, 18:35

    Súper receta de aprovechamiento. Mantecados no me quedan, pero me la guardo para futuras navidades ¡Besos mil!

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  5. Silvia T. Clarasó12 de febrero de 2021, 19:27

    Qué buena idea para hacer un flan, se ve riquisimo :)
    Besitos.

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  6. Lola-PAN FRITO O REBANAS15 de febrero de 2021, 20:23

    Que buena idea, que me apunto sin duda, es una manera estupenda de aprovechar los polvorones, que todos los años nos sobran.
    Besos. Lola

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