Salchichas con Nata

Hoy, que seguimos en cuarentena, traigo una receta sencilla y muy rica, "Salchichas con Nata en Olla GM".......... Las recetas con salchichas son muy socorridas porque gustan mucho, sobre todo a los más pequeños, y si las acompañamos con patatas o con arroz nos queda un plato muy completo, yo en este caso las he acompañado con arroz cocido.......... Si no tenemos olla GM, esta receta también se puede preparar en una sartén o en cualquier otra olla con la que nosotros cocinemos habitualmente, los tiempos de la olla GM en esta receta son simplemente de "sofreir".......... Espero que os guste y hasta pronto     (^_^)

#yomequedoencasa

INGREDIENTES:

• 2 paquetes de salchichas de pollo (7 en cada paquete).
• 1 caja pequeña de nata para cocinar.
• 50 g de aceite de oliva.
• 1 cebolla grande.
• 1 diente de ajo .
• 1 pastilla de caldo.
• 100 de vino blanco.
• pimienta negra molida.
• 1 cucharadita de harina tostada.

PREPARACIÓN:

1. Ponemos en la cubeta el aceite con las cebolla y el diente de ajo picado. Programamos menú plancha.
2. Cuando veamos la cebolla un poco pochada añadimos las salchichas y vamos removiendo hasta que las veamos doraditas. Quitamos el menú plancha y ponemos menú horno sin tapadera.
3. Le añadimos el vino y lo dejamos evaporar un poco. Luego, le ponemos la pastilla de caldo, la pimienta, la cucharada de harina y la nata. Dejamos cocer en menú horno unos minutos sin tapadera y sin dejar de mover  hasta que coja la consistencia deseada.