Ensalada de Col




Hoy traigo una ensalada muy sencilla y muy refrescante.......... Como se puede ver en las fotos yo la preparo con la col, la cebolla y la vinagreta, que es como más me gusta, pero seguro que se le puede añadir zanahoria, manzana etc. que le darán más color.......... Esta es una de esas recetas que preparas muy a menudo pero que te parece tan simple que no la pones, pero hoy he pensado que también se merece un sitio en mi lista......... Para que coga mejor el aliño se debe preparar unas horas antes de consumirla.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • 1/2 col
  • 1 cebolla mediana
  • aceite
  • vinagre
  • sal

PREPARACIÓN:
  1. Lo primero que tenemos que hacer es lavar y secar muy bien la col.
  2. La cortamos en tiras muy finas y la ponemosen una ensaladera honda, ya que aumenta bastante.
  3. Picamos la cebolla y se la añadimos a la col.
  4. Hacemos una vinagreta con la sal, el aceite y el vinagre.Volcamos encima de la col y mezclamos bien.




Comentarios

  1. CON MIL SABORES19 de febrero de 2014, 9:30

    Rico, sano y ligero Angeles, que más se puede pedir?.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

    ResponderEliminar
  2. Merchi19 de febrero de 2014, 11:08

    Ideal Angie, a mi las ensaladas me gustan toditas y esta tuya de col no iba a ser menos.

    Besines

    ResponderEliminar
  3. Likai19 de febrero de 2014, 11:23

    Reconozco que no soy mucho de col, pero seguro que esa ensalada está la mar de buena :D

    Bss
    *Con Especias

    ResponderEliminar
  4. Alicia Poyatos19 de febrero de 2014, 13:29

    A mi marido sobre todo le vuelve loco así en ensalada.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  5. Esmeralda-Recelandia19 de febrero de 2014, 17:32

    Exquisita ensalada Angie, me gusta mucho la col, así que ensalada, tiene que estar exquisita!
    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Lola-PAN FRITO O REBANAS19 de febrero de 2014, 19:18

    Me encanta, por su sencillez y me la llevo.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  7. InmaMaquito19 de febrero de 2014, 19:45

    que rica yo le pongo zanahoria , esta buenisima besitos

    ResponderEliminar
  8. Recetas Fáciles y Rápidas19 de febrero de 2014, 20:18

    Que rica ensalada de col, por supuesto que merece un sitio en tu blog, pues me has dado una buena idea para prepararlo mañana.
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Silvia T. Clarasó19 de febrero de 2014, 20:20

    Hola, asi de sencilla con la col y la cebolla que bueno, un aliño y perfecto para una cenita como la de hoy..
    besos
    Silvia

    ResponderEliminar
  10. Anyol Blog19 de febrero de 2014, 22:53

    Que rica, me encanta la ensalada de col. Mi madre la hace mucho, pero a mi no me sale igual.

    ResponderEliminar
  11. https://mialimentacionconalergias.wordpress.com/20 de febrero de 2014, 13:24

    Que rica esta la ensalada de col, yo la suelo hacer mucho.
    bst

    ResponderEliminar
  12. Belen delgado pulgar20 de febrero de 2014, 19:07

    Una ensalada deliciosa y muy sana
    Besinos
    El Toque de Belen

    ResponderEliminar
  13. Nati21 de febrero de 2014, 17:19

    Muy rica yo ademas le añado limon un besito

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Gracias por tu visita y gracias por dejar un comentario......... Espero que vuelvas pronto......... Mª Ángeles

Entradas populares de este blog

Lomo Mechado en Thermomix

Imagen
Hoy traigo un lomo mechado en Thermomix.......... Es una receta que me encanta hacer porque no se mancha mucho la cocina y además es muy sencilla.......... Yo los filetes los he acompañado de patatas fritas ya que en mi casa les encantan, pero se puede acompañar de verdura, arroz en blanco, cuscús,  etc.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 1 cinta de lomo de cerdo 800 a 1200 150 g de zanahorias, en trozos sal y pimienta 150 g cebolla, en cuartos 2 dientes de ajo 1 cucharada de tomate concentrado 50 g de aceite de oliva 1 pastilla de caldo 600 g de agua 100 g de vino 1 hoja de laurel PREPARACIÓN: Salpimente el lomo y envuélvalo en film transparente. Colóquelo en el recipiente Varoma. Tape y reserve. Ponga en el vaso la zanahoria, la cebolla y el ajo y trocee programando 2 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Añada el concentrado d...
Leer más

Pechugas de Pollo a la Pimienta Verde en olla GM

Imagen
Hoy traigo unas pechugas de pollo en salsa a la pimienta verde.......... En mi casa, como ya he comentado otras veces, la carne de pollo es la que más gusta y esta es una forma muy sencilla de prepararla llenándola de sabor.......... Yo las he servido con unas patatas al ajillo y me ha quedado un plato muy completo.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 1 kg de pechuga de pollo aprox. 1 cebolla 1 cucharadita de harina  200 ml de leche 100 ml de nata 1 pastilla de caldo 3 cucharadas de pimienta verde Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos es cortar las pechugas de pollo en forma de solomillo. Se ponen en un bol y se le añade una poquita de sal y pimienta molida. Ponemos a calentar aceite en la cubeta en menú horno y sellamos los filetes. Cuando estén todos los filetes sellados los ponemos en una fuente y reservamos. En ese mismo aceite sofreimos la cebolla picada, pero cambiam...
Leer más

Pechugas de Pollo al Ajillo en Thermomix

Imagen
Hoy traigo una receta de las que triunfan siempre en mi casa, pechugas de pollo al ajillo.......... Esta receta se suele preparar con un pollo entero troceado que además queda más jugoso, pero a mis hijos les gusta más con pechugas.......... Como una misma receta puede tener muchas formas distintas de prepararla, aquí os dejo otra receta de  pollo al ajillo  elaborada de forma tradicional......... Espero que os guste y hasta  pronto  (^_^) INGREDIENTES: 700-800 g de pechugas de pollo troceadas 50 g de aceite de oliva 1 cabeza de ajo 100 g de vino blanco 1 pastilla de caldo Pimienta negra molida Sal Perejil picado PREPARACIÓN: Pelamos los dientes de ajo y los ponemos en el vaso . Programamos 5 seg/vel 5. Bajamos los restos de las paredes del vaso y añadimos el aceite y programamos 7 minutos/Varoma/vel 1. Mientras en una fuente ponemos las pechugas de pollo troceada y la salpimentamos.  Cuando estén los ajos ponemos la mariposa y añadi...
Leer más

Tortilla de Patatas con Cebolla en olla GM

Imagen
Hoy traigo una receta de tortilla de patatas con cebolla cocinada en la olla GM.......... En esta olla las tortillas quedan muy jugosas y muy grandes, parecen bizcochos-tortillas.......... Se le pueden añadir distintos ingredientes (ajo, perejil, chorizo, atún......) e incluso rellenas como si fuera una tarta y son muy fáciles de preparar.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 700g de patatas 1 ó 2 cebollas 6 huevos aceite sal PREPARACIÓN: Se pelan las patatas, se lavan y se cortan en cubitos. Se pica la cebolla y junto con las patatas se echan en la cubeta con un puñadito de sal y un chorreón de aceite. Se programa la olla GM modelo d en menú cocina 8 minutos, baja presión y con la válvula cerrada. Cuando haya pasado el tiempo se sacan las patatas y se le pone en el fondo de la cubeta una lámina de silicona o un papel vegetal recortado. Se unta el fondo y los laterales con aceite. Se baten los huevos con la sal y se me...
Leer más

Carne Mechada en olla GM

Imagen
Esta receta siempre la he hecho en la olla exprés de toda la vida.......... Pero cuando me he comprado la olla  GM he querido probar esta receta y sale igual de rica.......... Pero en esta olla es todo más limpio ya que no manchas nada de vapor.......... Y si una vez terminada la carne no la vamos a comer en el momento la dejamos en calientaplatos hasta la hora de comer.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 1 cinta de lomo de 1300 g aprox. 1 tomate  1 cebolla 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 par de clavos (opcional) 1 pastilla de avecrén 1 vaso de vino 1 chorreón de aceite agua que cubra 1 guindilla 1 cucharadita de pimentón pimienta negra molida PREPARACIÓN:      Ponemos en la cubeta una poquita de aceite en el fondo y añadimos la cinta de lomo salpimentada. Le echamos todos los demás ingredientes y s e cierra la olla. Programamos menú pollo 25...
Leer más