Croissant de Chocolate


Hoy traigo una receta muy sencilla y con un resultado estupendo, croissant de chocolate.......... Hace tiempo que tenía ganas de prepararlos porque los dulces de hojaldres me gustan mucho y si el relleno es de chocolate  me gusta aún más.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^)


INGREDIENTES:
  • 1 Lámina de hojaldre redonda
  • Nocilla o nutella
  • 1 huevo (para pintarlos)
  • virutas de chocolate 
  • caramelo líquido

PREPARACION:
  1. Precalentamos el horno a 200º. Forramos la bandeja con papel de horno.
  2. Extendemos la masa de hojaldre y con un corta pasta hacemos unos cortes. algo así:


  3. Luego le ponemos una cucharadita de Nocilla en cada porción de masa. Los enrollamos y los ponemos en la bandeja del horno.  
  4. Una vez que están todos listos los pintamos con huevo batido y los metemos en el horno.
  5. Cuando los veamos dorados los sacamos del horno y los pintamos con caramelo líquido rebajado con una poquita de agua.
  6. Encima los decoramos con unas virutillas de chocolate.


http://angiazucarycanela.blogspot.com

Comentarios

  1. Silvia27 de octubre de 2011, 0:31

    Ummm! Estos los tienes que hacer un dia que merendemos todos, tienen una pinta "mu güena".
    Tienes que repetirlos. Besitos

    ResponderEliminar
  2. Mari Angeles27 de octubre de 2011, 1:35

    Me alegro mucho que te hayan gustado........Da por hecho que los voy hacer para merendar...... :D

    Besitos..

    ResponderEliminar
  3. QUIMA27 de octubre de 2011, 8:13

    Estos crosants tienen una pinta estupenda ......ay si los pillaran mis hijos .....no quedarian ni la smigas.
    Petons

    ResponderEliminar
  4. imaginacion27 de octubre de 2011, 11:54

    Hola guapa.
    Me han encantado estos croasam.Que cosa tan sencilla, y que pinta tiene para tomarlos con un cafelito; o unos churros..
    Besitos,
    "ME LOS LLEVO"

    ResponderEliminar

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