Patatas a lo Pobre en olla GM



Hoy traigo una receta muy sencilla y muy rica, "Patatas a lo Pobre en olla GM".......... Estas patatas se pueden tomar como plato único, aunque también vienen estupendas como guarnición de filetes o pescado y también están muy ricas acompañadas de huevos fritos.......... Espero que os guste y hasta pronto  (^_^)

INGREDIENTES:
  • 500 g de patatas.
  • 75 g de cebolla.
  • 100 g de pimiento rojo.
  • 100 g de pimiento verde.
  • 70 g de aceite de oliva.
  • 4 dientes de ajo.
  • Sal.
  • Pimienta molida.

PREPARACIÓN:
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas o cubos. Lavamos los pimientos y la cebolla  y los picamos en cuadritos. Pelamos y picamos los dientes de ajo.
  2. Vertemos el aceite en la cubeta y programamos menú plancha. Cuando el aceite esté caliente añadimos todos los ingredientes, salpimentamos y removemos de vez en cuando.
  3. Seguidamente colocamos la tapa y programamos menú cocina 5 minutos/baja presión/válvula cerrada. Cuando haya pasado el tiempo abrimos la tapa  removemos y servimos.


Comentarios

  1. Lola Martínez19 de enero de 2021, 10:18

    Quedan perfectas en esa olla, así tan melosas. Yo las suelo poner como guarnición, pero al final es lo que más se come, como plato único son idóneas.
    Bss

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  2. InmaMaquito20 de enero de 2021, 20:08

    Estas patats que ricas quedan besitos

    ResponderEliminar
  3. Silvia T. Clarasó23 de enero de 2021, 18:48

    Hola! Es un plato que me encanta, te han quedado para rebañar el plato. Besos.

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