Habas con Jamón



Hoy traigo una receta sencilla y rápida de preparar, "Habas con Jamón en Thermomix".......... En estos días de calor en los que se apetecen platos más ligeros os traigo estas habas con jamón que están muy ricas y que podemos completar con un huevo cocido.......... Esta es una receta que suelo preparar sin Thermomix y que ya tengo publicada desde hace tiempo, así que aquí os dejo el enlace por si queréis consultarla, Habas con Jamón sin Thermomix.......... Espero que os guste y hasta pronto.     (^_^)


 INGREDIENTES:
  • 450 g de habitas congeladas
  • 150 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino
  • 100 g de agua
  • 100 g de jamón a trocitos
  • Sal
  • Pimienta negra molida

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos en el vaso la cebolla y el ajo. Troceamos 3 segundos/velocidad 5. Con la espátula bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso.
  2. Añadimos el aceite y el jamón y programamos 8 minutos/varoma/Giro a la izquierda/ velocidad cuchara.
  3. Cuando haya terminado el tiempo colocamos la mariposa en las cuchillas e incorporamos las habas, el vino, el agua, la sal y la pimienta. Programamos 25 minutos/varoma/Giro a la izquierda/ velocidad cuchara.
  4. Abrimos el vaso y comprobamos que las habas están tiernas. Si no es así, le programamos 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad. Si es necesario añadimos un poco más de agua para que no queden secas.



Comentarios

  1. Lola Martínez26 de junio de 2019, 17:37

    Plato socorrido donde los haya, cuando no se dispone de producto fresco, está bien utilizar congelado, más económico e igualmente rico.
    Bss

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  2. Adita Donaire28 de junio de 2019, 0:59

    Ideal para un apuro, te ha quedado un plato muy rico, besos

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  3. InmaMaquito28 de junio de 2019, 17:37

    Muy rico y se hace rapido me gusta besitos

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  4. Cuca28 de junio de 2019, 19:32

    Un plato sin complicaciones pero muy rico y muy apetecible en verano ¡Besos mil!

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  5. Trini Altea28 de junio de 2019, 21:10

    Esta receta es buenísima, me gusta mucho

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  6. Silvia T. Clarasó2 de julio de 2019, 10:57

    Es un plato que me encanta, fácil y riquísimo :)

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