Champiñones Encebollados en Thermomix



Hoy traigo una receta  muy rica y rápida de preparar, "Champiñones encebollados en Thermomix".......... Hace tiempo que tenía ganas de preparar esta receta en la Thermomix, ya que la tenía guardada en mis recetas pendientes y he quedado muy contenta con el resultado obtenido.......... Espero que os guste y hasta pronto  (^_^)


INGREDIENTES:
  • 500 g de champiñones.
  • 2 cebollas.
  • 50 g de aceite de oliva.
  • 1 cayena.
  • Sal.
  • Pimienta negra molida.
  • 25 g de vino blanco.

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla pelada y cortada en cuartos. Troceamos 5 minutos/velocidad 4.
  2. Colocamos la mariposa, añadimos el aceite y programamos 10 minutos/Varoma/Giro a la izquierda/velocidad cuchara.
  3. Pasado el tiempo, añadimos la cayena, los champiñones troceados, la sal y la pimienta. Programamos 10 minutos/Varoma/Giro a la izquierda / velocidad cuchara.
  4. Añadimos el vino y quitamos el cubilete. Programamos 5 minutos/Varoma/Giro a la izquierda/velocidad cuchara.
  5. Terminado el tiempo servimos.

Comentarios

  1. InmaMaquito28 de agosto de 2020, 18:15

    Buenisimo y con ese toque de cayena mas rico besitos

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  2. Cuca31 de agosto de 2020, 13:53

    Tienen una pinta espectacular. Ya de vuelta esta semana ¿qué tal las vacaciones? ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  3. Silvia T. Clarasó4 de septiembre de 2020, 12:30

    Se ven de luxe, la mar de ricos, me los guardo :)

    ResponderEliminar

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