Cuajada de Café en Thermomix




Hoy traigo un postre muy sencillo de preparar, es cuajada de café en Thermomix..........  Es un postre ideal para los que les guste tomar un café encima de la comida ya que tiene un agradable sabor y no queda nada empalagoso.......... Yo lo he presentado de forma individual y para ello he utilizado vasitos de flan, aunque también podemos presentarlo en forma de tarta añadiendo una base de galletas molida......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^)


INGREDIENTES:
  • 500 ml de leche semi desnatada
  • 2 sobres de café soluble descafeinado
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • Caramelo líquido (opcional)

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos 7 seg/vel 6.
  2. A continuación programamos 8 min/90º/vel 4.
  3. Mientras preparamos los moldes y le añadimos el caramelo líquido en el fondo.
  4. Cuando haya terminado el tiempo echamos la mezcla en los moldes.
  5. Los dejamos templar un poco y los ponemos en el frigorífico hasta que cuajen.


Comentarios

  1. Lola Martínez27 de septiembre de 2017, 10:35

    Me gusta el postre y tampoco quedaría mal con la base de galletas. Finalizar una comida así es todo un lujo.
    Un beso.

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  2. InmaMaquito27 de septiembre de 2017, 17:49

    Que rica con lo que me gusta ami el cafe besitos

    ResponderEliminar
  3. Lola-PAN FRITO O REBANAS27 de septiembre de 2017, 18:46

    Para chuparse los dedos, que postre tan rico.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  4. Silvia T. Clarasó30 de septiembre de 2017, 15:26

    Me encanta, es un buen postre para terminar una comida de fiesta. y porque no para cuando se tercie, jeje, me encanta el café :) besos!

    ResponderEliminar
  5. Cuca4 de octubre de 2017, 11:07

    ¡Me encanta! soy muy cafetera así que esta receta pasa directamente a pendientes

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar

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