Tarta de Fresa en Thermomix




Esta es la tarta  que he preparado a mi marido para el día de San Valentín.......... Las rosas de gominolas las ha preparado él  y me han gustado mucho como han quedado.......... "Si me dieran a elegir entre mi mundo y tú, elegiría mi mundo porque mi mundo eres tú".......... Deseo que hayáis tenido un  Feliz día de San Valentín.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^)


INGREDIENTES:
  • 500 ml de nata para montar
  • 1 vaso de batido de fresa
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 1 plancha de bizcocho o 1 paquete de sobaitos
  • Gominolas para adornar

PREPARACIÓN:
  1. En el vaso de la Thermomix ponemos la nata,el vaso de batido y el sobre de gelatina y programamos 5 min/100º/vel 2.
  2. Una vez terminado el tiempo volcamos la mitad de nata en el molde que vayamos a utilizar. Esperamos un ratito que halla cuajado un poco y le ponemos la plancha de bizcocho. Ahora le volcamos por encima lo que nos queda en el vaso  hasta cubrir el bizcocho.
  3. Se mete la tarta a enfriar en la nevera, mejor si la preparas el día anterior, así estará más cuajada.
  4. Se saca del molde un ratito antes de servirla para poder decorarla a gusto.
  5. Si no tenemos Thermomix ponemos a calentar la nata y el vaso de batido, sin llegar a hervir con la gelatina, una vez que está todo bien disuelto volcar en el molde la mitad, ponemos la plancha de bizcocho y echamos encima la otra mita para cubrir el bizcocho.



Comentarios

  1. Golosolandia15 de febrero de 2013, 10:50

    hola, te ha quedado muy apetitosa, enhorabuena! yo preparé una para san valentin con muy buena pinta y también la he subido a mi blog.
    saludos

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