Angiazucarycanela

Hoy traigo un postre muy sencillo y rápido de preparar, "Cuajada de Coco en Thermomix".......... Si os gusta el coco este puede que sea vuestro postre, ya que tiene un sabor muy suave, una textura muy ligera y no queda nada empalagoso.......... Espero que os guste y hasta pronto. (^_^) INGREDIENTES: 300 g de leche de coco 300 g de nata líquida 80 g de azúcar 1 sobre de preparado para cuajada PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y mezclamos 6 segundos/vel 5. Cuando termine el tiempo y esté todo mezclado programamos 9 minutos/90º/vel 4. Volcamos la mezcla en el molde que más nos guste. Yo lo he puesto en uno de silicona que se desmolda más fácilmente. También podemos utilizar moldes individuales o vasitos. La dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente y la ponemos en el frigorífico durante unas horas hasta que esté bien cuajada. Cuando haya pasado el tiempo y esté cuajada la volcamos en una bandeja y la decoramos a...

Hoy traigo una receta muy sencilla y deliciosa, "Tarta Flan de Turrón Suchard en Thermomix".......... Cuando terminan las Navidades siempre me queda alguna tableta de turrón y esta vez me ha quedado una de chocolate Suchard, así que para aprovecharla he preparado esta tarta.......... Tiene una textura muy cremosa y la base de galletas se queda húmeda y asentada lo que hace que se pueda cortar muy bien resultando una tarta muy apetecible pero sobre todo nada empalagosa.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^) INGREDIENTES: 100 g de galletas María tostadas 25 g de mantequilla 2 sobres de preparado de flan para 500 g de leche cada uno 600 g de leche entera 50 g de azúcar 1 tableta de turrón de chocolate PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos es preparar un molde redondo de 20-22 cm de diámetro. Ponemos un papel de hornear en la base, encima ponemos el aro y lo cerramos. En el vaso ponemos las galletas y trituramos 5 segundos/velocidad 5. ...

Hoy traigo una receta muy sencilla y rápida de preparar "Arroz con Cebolla y Bacalao en Thermomix".......... Como me gusta probar distintas formas de cocinar el arroz hoy lo he preparado con bacalao y ha quedado un arroz muy rico y muy jugoso.......... De esta forma queda un plato muy completo que podemos utilizar como plato único.......... La receta la he cogido del libro de Thermomix ¡Somos Dos! Recetas económicas.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 60 g de aceite de oliva 2  dientes de ajo 200 g de bacalao en salazón, remojado y desalado (en trozos, sin piel ni espinas) 120 g de cebolla 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1 pellizco de hebras de azafrán 60 g de tomate triturado en conserva 350 g de caldo de pescado 160 g de arroz de grano redondo PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso el aceite, los ajos y el bacalao y sofreímos 5 minutos/120ºC/Giro izquierda/ Vel cuchara. Retiramos los trozos de bacalao y dejamos en ...

Hoy traigo una receta sencilla y rápida, "Natillas de Naranja en Thermomix".......... Las natillas son un postre que me gusta mucho y con esta receta quedan muy cremosas y con un rico sabor a naranja.......... Como a mi hijo le gusta tomar la tortilla solo con las claras de huevo, estas natillas caseras me vienen estupendas para poder aprovechar esas yemas de huevo que él no quiere.......... Espero que también os guste y hasta pronto.    (^_^) INGREDIENTES: 500 g de leche La piel de una naranja (sólo la parte naranja) 100 g de azúcar 6 yemas de huevo 10 g de maicena El zumo de 1 naranja (colado) PREPARACIÓN: Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos la leche, la piel de naranja, el azúcar, las yemas y la maicena y programamos 8 minutos/90°/ velocidad 2. Retiramos la piel de naranja, añadimos el zumo y programamos 1 minuto/velocidad 4. Repartimos el contenido del vaso en los moldes donde las vayamos a servir. Las dejamos  enfriar apro...

Hola amig@s, después de muchos días sin publicar nada por motivos personales, hoy traigo unas galletas rellenas de cabello de ángel para celebrar el día de San Valentín.......... La receta de hoy es muy sencilla, se hace muy rápida, no necesita horno y el resultado es exquisito.......... Si no os gusta mucho el cabello de ángel también se pueden rellenar de crema de cacao, membrillo, mermelada, etc..........  Espero que os guste y feliz día.   (^_^) INGREDIENTES: 1 paquete de galletas de maría hojaldradas 1 bote de cabello de ángel 100 g de leche 1 chorreón de anís Coco rallado PREPARACIÓN: Lo primero que hacemos es rellenar las galletas con el cabello de ángel y las unimos de dos en dos hasta terminar el paquete. A mí me han salido 11 galletas rellenas. Templamos el vaso de leche y le añadimos un buen chorreón de anís. Ponemos el coco rallado en un bol. Pasamos las galletas por la leche con el anís y las rebozamos en el coco rallado. Las dejam...

Hoy traigo un bizcocho muy jugoso y con un delicado sabor a cacahuetes, Bizcocho de Cacahuete en Thermomix.......... Es un bizcocho muy sencillo de preparar y que se elabora  con muy pocos ingredientes.......... Yo he puesto la mezcla en un molde con forma de árbol de Navidad que le ha dado un toque muy especial para estos días de fiesta..........Con esta receta quiero desearos unas Felices Fiestas en compañía de familiares y amigos.......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 200 g de cacahuetes tostados (yo he utilizado los tostados con miel) 110 g de azúcar 4 huevos 1 pellizco de vainilla en esencia o azúcar vainillado Azúcar glas para decorar Lacacitos para decorar PREPARACIÓN: Pesamos los cacahuetes y les quitamos la mayor cantidad de sal que puedan tener. Ponemos los cacahuetes en el vaso y los trituramos 10 segundos/velocidad progresiva 7-10. Retiramos del vaso y reservamos. Sin lavar el vaso, ponemos el azúcar,...

Hoy para empezar con los dulces navideños traigo una receta de Turrón de Galletas Oreo en Thermomix.......... El turrón de chocolate con galletas Oreo ya es muy conocido y comercializado, pero en este caso el chocolate es blanco lo que lo hace diferente en gusto y en colorido.......... Este turrón tiene una combinación deliciosa aunque para mi gusto queda demasiado dulce.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^) INGREDIENTES: 300 g de chocolate blanco en trozos 80 g de leche evaporada 12 galletas sándwich de chocolate oreo en cuartos PREPARACIÓN: Forramos el interior de la caja de madera con dos tiras cruzadas de folio de papel blanco cortado a la medida, dejando que sobresalga por los laterales para después poder envolver el turrón. Ponemos en el vaso el chocolate y rallamos 8 segundos/ velocidad 10. Con la espátula bajamos el chocolate hacia el fondo del vaso y fundimos 5 minutos/50°C/ velocidad 2. Añadimos la leche evaporada y mezclamos 10...