Entradas

Tarta de Pan en Olla GM

Imagen
Hoy traigo una tarta muy fácil de preparar y sobre todo muy rica, tarta de pan en Olla GM.......... Esta  tarta la he preparado muchas veces en el horno, pero hoy tenía ganas de hacerla en la olla GM y puedo decir que también me ha quedado deliciosa.......... Esta tarta tiene una textura entre flan y pudin, por eso, para que quede bien conviene dejarla reposar unas horas en el frigorífico......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^) INGREDIENTES: 3 vasos de leche 200 g de pan duro 2 huevos 1 vaso de azúcar 1 sobre de flan PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes. Batimos bien y reservamos. Preparamos la cubeta. Pincelamos el fondo con unas gotas de aceite y ponemos la lámina de silicona, volvemos a pincelar con unas gotas de aceite y le añadimos la mezcla batida. Cerramos la olla y programamos menú horno 25 minutos/válvula cerrada. Cuando termine el tiempo programado abrimos la olla y comprobamos que esté bien cuaj...

Patatas Húngaras

Imagen
Hoy traigo una receta sencilla y rápida de preparar, patatas Húngaras en Olla GM.......... Las patatas cocidas de esta forma quedan con un rico sabor a pimentón que lo podemos poner tanto dulce como picante o incluso un poco de los dos y como además llevan las salchichas nos queda un plato muy completo.......... Esta es una receta que he cogido del libro de cocina que viene con la olla y aunque nunca las había preparado así a nosotros nos han parecido muy ricas......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 4 salchichas de Viena 1/2 kilo de patatas 250 g de cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de tomate frito 1 cucharadita de vinagre 200 g de agua Sal y pimienta Perejil picado PREPARACIÓN: Pelamos la cebolla y la picamos en trozos pequeños, pelamos las patatas y las cortamos en dados y reservamos. Ponemos el aceite dentro de la cubeta y programamos menú plancha. Cuando el aceite...

Crema de Espárragos Trigueros

Imagen
Hoy para mi primera entrada del mes de junio traigo una receta muy ligera y muy rica, crema de espárragos en Thermomix.......... Este es un plato que a mi marido y a mí nos gusta mucho ya que en casa para cenar servimos como primer plato ensaladas, sopas o cremas.......... Cuando compro los espárragos reparto los más grandes y tiernos para los revueltos y los más finitos y pequeños para hacer las cremas.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^) INGREDIENTES: 1 manojo de espárragos trigueros 1 patata mediana 120 g de puerros 50 g de aceite de oliva 250 g de leche 250 g de agua 1 pastilla de caldo 1 pizca de pimienta negra molida Sal PREPARACIÓN: Lavamos los espárragos y le quitamos las partes más duras. Troceamos y reservamos. Ponemos en el vaso el aceite y le añadimos el puerro limpio y troceado, la patata limpia y troceada y los espárragos trigueros troceados. Salpimentamos y picamos 5 segundos/vel 5. Programamos 10 minutos/100 °/vel 1. Cua...

Calamares en Salsa Americana

Imagen
Hoy traigo una receta bastante sencilla y sobre todo muy rica, "Calamares en Salsa Americana en Thermomix".......... Como a mi marido le gustan mucho los calamares yo se los suelo preparar con distintas salsa y hoy me he dado cuenta de que esta receta no la tenía publicada.......... Estos calamares, preparados así, los podemos servir como tapas o entrantes y si queremos un plato más completo los podemos acompañar con arroz blanco o con cuscús.......... Espero que os guste y hasta pronto.    (^_^) INGREDIENTES: 1/2 kg de calamares  1 cebolla 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva 200 g de tomate natural triturado 1 hoja de laurel Pimienta negra molida 1 pastilla de caldo 1 cayena 100 g de vino 50 g de brandy PREPARACIÓN: Los calamares los limpiamos, troceamos y reservamos. Ponemos en el vaso la cebolla y los dientes de ajo. programamos 8 segundos/vel. 4. Añadimos el aceite y programamos 6 minutos/Varoma/ vel 4. Acabado el tiempo le añadimo...

Habichuelas o Judías Verdes al Ajo

Imagen
Hoy traigo una receta muy sencilla y ligera, judías verdes al ajo en Thermomix.......... Las judías  verdes o habichuelas, cocinadas de esta forma, quedan muy ricas, como guarnición de pescados o carnes y también como plato único revueltas con huevo.......... Con las habichuelas o judías verdes podemos preparar una gran variedad de platos estupendos y muy nutritivos, así que aquí os dejo algunos enlaces Habichuelas o Judías verdes con Tomate , Habichuelas o Judías verdes con Jamón , Habichuelas o Judías verdes con Patatas .......... Espero que os guste y hasta pronto.   (^_^) INGREDIENTES: 500 g de judías verdes frescas (yo las he puesto congeladas) 2-3 dientes de ajo 2 cucharaditas de tomillo picado 2 cucharadas de aceite de oliva 200 g de agua 1 pastilla de caldo 1 cucharada de tomillo 1 pellizco de  pimienta negra  el zumo de 1 limón PREPARACIÓN: Cortamos los extremos de las judías, le quitamos las hebras y las troceamos....

Guiso de Espárragos Trigueros en Thermomix

Imagen
Hoy traigo la receta de un guiso rápido de preparar que queda delicioso, guiso de espárragos  trigueros, que aunque la suelo preparar de forma tradicional hoy la presento en Thermomix.......... Tengo que destacar que de esta forma quedan muy jugosos y con una salsa espesita muy rica.......... Antes de que la temporada de espárragos trigueros termine he querido aprovechar esta forma de prepararlos que es la más consumida en mi casa y que suelo acompañar con un huevo cuajado encima......... Los espárragos son un alimento muy completo, muy saludable y bajo en grasas.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^) INGREDIENTES: 400 g de espárragos trigueros 50 g de aceite de oliva 4 biscotes de pan tostado 4 dientes de ajo Sal Pimienta Comino molido Vinagre Agua 1 cucharada de pimentón dulce PREPARACIÓN: Lavamos y partimos los espárragos en trozos medianos y los reservamos. Ponemos en el vaso los 50 g de aceite de oliva y programamos 2 minutos/ Va...

Pollo a las Hierbas Provenzales con Patatas

Imagen
Hoy traigo una receta sencilla y muy gustosa, pollo a las hierbas provenzales con patatas en Olla GM.......... Como ya he comentado en otras entradas, la carne de pollo es la que más le gusta a mis hijos y por eso la utilizo muy a menudo en diferentes recetas.......... La ventaja que tiene esta receta es que las patatas ya van guisadas con el pollo y de esta manera nos queda un plato único y muy completo.......... Espero que os guste y hasta pronto.  (^_^) INGREDIENTES: 800 g de pechuga de pollo deshuesada 3-4 patatas  1 cebolla 1 pastilla de caldo Sal Pimienta Hierbas provenzales (2 cucharaditas) El zumo de 1 limón 50 g de aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos en la cubeta el aceite y añadimos las patatas cortadas en cubitos y la cebolla picada. Cortamos la pechuga en trozos no muy grandes, la salpimentamos y la añadimos a la cubeta. Le ponemos la pastilla de caldo, las hierbas provenzales y el zumo del limón. Mezclamos todo bien y cerramos la...